تحریریه كودك سالم
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 40دقیقه
2-3 سال
مواد لازم برای 1 نفر
گوشت مرغ چرخكرده 125 گرم
تخم‌مرغ همزده یك‌دوم عدد
ریحان خرد كرده 1 قاشق سوپخوری
مارمالاد زردآلو 1 قاشق چایخوری
نان برگر 1عدد
روش تهیه برگر مرغ تایلندی
مرغ، تخم‌مرغ، ریحان و مارمالاد را در كاسه مناسبی بریزید و خوب ورز دهید تا چسبنده شود. آن‌گاه از مایه بردارید و در دست گرد كنید تا شكل برگر را بگیرد.
سپس دو طرف برگر را در تابه مناسبی همراه با كمی روغن تفت دهید تا مرغ بپزد. دقت كنید كه این كار را روی حرارت ملایم انجام دهید تا برگر مغز پخت شود. حالا برگر را همراه با نان و سبزی به كودك خود بدهید.
