Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
یکشنبه 30 دی 1397 - 03:51

18
دی
آش زغال اخته؛ مخصوص علاقمندان به غذای ترش

آش زغال اخته؛ مخصوص علاقمندان به غذای ترش

آش زغال اخته مخصوص افرادی است که به غذا‌های ترش علاقه خـاصی دارند در ضمن سرشار از ویتامین‌های مختلف می‌باشد.

آش زغال اخته مخصوص افرادی است که به غذاهای ترش علاقه خـاصی دارند در ضمن سرشار از ویتامین های مختلف می باشد. با طرز تهیه و دستور پخت آش زغال اخته با طعمی متفاوت که حتما با تهیه این آش و سرو آن از طعم آن لذت خواهید برد آشنا شوید.

مواد لازم برای آش زغال اخته :

زغال اخته :یک کیلوگرم

پیاز متوسط :سه عدد

سبزی شامل گشنیز، جعفری و شوید :500 گرم

رشته آش :نصف یک بسته

آب :دو لیتر

لوبیا چیتی :دو پیمانه

نمک و فلفل :به میزان لازم

طرز تهیه آش زغال اخته:

*پیازها را خرد کرده و سرخ کنید.

*سبزی را پس از شستن خرد نموده و کنار بگذارید.

*لوبیا را که از شب قبل خیس کرده اید بپزید.

*زغال اخته و پیاز را داخل دو لیتر آب بریزید، لوبیا پخته شده را نیز به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزند.

*در مرحله آخر سبزی های خرد شده و نمک و فلفل را بیافزایید و رشته آش را خرد کنید و داخل آش بریزید و اجازه دهید تا جا بیفتد.

 

بیشتر بخوانید:

آش بادمجان، یک آش اصیل ایرانی +طرز تهیه

آش زرشک؛ یک آش پرخاصیت پاییزی +طرز تهیه

آش انار؛یک آش پاییزی خوشمزه+طرز تهیه

برچسب ها: غذاهای سنتی، آموزش آشپزی، زندگی آنلاین، آش ترش، دستپخت، آش های سنتی، آش زغال اخته، دستور پخت آش های سنتی، آش های ایرانی، آش های محلی تعداد بازديد: 66 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فیلم روز
تصویر روز