نکات خانه داری - صفحه 76
بازدید: 94625
-
2 ترفند برای سرخ کردن بادمجان با روغن کم
بادمجان یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که حتی سرخ کرده آن هم یکی از غذاهای لذیذ است. یکی از اشکالات اصلی بادمجان جذب بالای روغن در هنگام سرخ شدن است.
-
بهترین روش پخت برای حفظ خواص سبزیجات
اگر چه سبزیجات منبعی عالی برای ویتامینها و مواد معدنی ضروری هستند و رژیم غذایی سرشار از این خوردنیها، مزایای بسیاری برای سلامتی دارد اما باید توجه داشت که مصرف زیاد سبزیجات به شیوه اشتباه خاصیتی برای بدن ندارد.
-
سه روش سرخ کردن بادمجان با کمترین مقدار روغن
بادمجان سرخ شده با این که مثل اسفناج، روغن به خود جذب میکند همراه با نان میتواند خوشمزه ترین وعده غذایی باشد، اما در ادامه برای سالمتر بودن نحوه پخت این غذا به دو روش اشاره میکنیم:
-
بهترین روش برای از بین بردن لکه چربی
لکه چربی روی لباس از جمله لکههایی است که پاک کردن آن سخت به نظر میرسد، اما جالب است بدانید که از بین بردن لکه چربی با جوش شیرین به راحتی امکانپذیر است.
-
قابلمه چدن بهتر است یا تفلون؟
در این مطلب سعی میشود با مرور خصوصیات انواع قابلمهها، به شما بگوییم چه غذایی را در چه قابلمهای بپزید تا هم سالم بمانید و هم غذایتان به بهترین نحو پخته شود.
-
آموزش استریل کردن شیشه شیر بچه
جوشاندن بطری نوزاد در آب یک راه موثر برای استریل کردن آن است. شما می توانید بسیاری از انواع بطری ها مانند شیشه، پلاستیکی و بطری های سیلیکون را بجوشانید تا زمانی که دستورالعمل های تولید کننده می گویند این درست است.
-
کاربردهای جالب آرد ذرت در خانه داری
آرد ذرت یکی از کالاهای اساسی است که در پخت و پز بسیار کاربرد دارد. در دنیای آشپزی، آرد ذرت به عنوان عامل مورد استفاده در پودینگ ها و دستور العمل ها استفاده می شود. معمولا به عنوان غلیظ کننده در سوپ مورد استفاده قرار می گیرد .
-
بهترین روش نگهداری پنیر چیست؟
اگر به هر دلیل پنیر بیش از حد مورد نیاز چند روزه در دسترس بود، چگونه باید آن را نگهداری کرد؟ پنیرها با توجه به بافتشان روش نگهداری متفاوتی دارند، پس پیشنهاد میشود در ادامه مطلب روش صحیح نگهداری از پنیر را مطالعه کنید.
-
ترفندهای شست و شوی بالشت و روبالشتی
نحوه شستشوی بالش و روبالشی یه دلیل اینکه ارتباط زیادی با پوست صورت و مو های شما دارند بسیار اهمیت دارد و در صورتیکه بالش و روباشی آلوده و کثیف باشند ممکن است که دچار بیماری و ریزش مو شوید.
-
ترفندهایی برای از بین بردن بوی بد کفش
آیا شما هم از بوی بد کفشهایتان در تابستان خسته شده اید؟ بوی بد کفش شما میتواند دلایل متفاوتی، از استفاده بیش از حد آن گرفته تا جریان نداشتن هوا و ... داشته باشد.
-
بهترین روش های نگهداری بامیه
می توانید بامیه ها را با روش های مختلف فریزر کنید.ابتدا بامیه ها را بشویید و کمی از ساقه آن کوتاه کنید به صورتی که خیلی کوتاه نشوند و سپس با کمی روغن تفت بدهید.
-
فوت و فن تمیز کردن یخچال و فریزر
یخچال و فریزر به دلیل نگهداری مواد مختلف سریع تر از وسایل دیگر آشپزخانه دچار کثیفی یا بوی بد می شود که برای تمیز کردن و رفع بوی بد آن باید از روش های صحیح استفاده کرد.