تحریریه زندگی آنلاین : مردم برای نگهداری مواد غذایی روشهای کمابیش متفاوتی دارند اما پیروی از یک الگوی راهنمای مشخص برای نگهداری مواد غذایی در منزل میتواند تا حدود زیادی در حفظ سلامت این محصولات و در نتیجه سلامت افراد خانواده موثر باشد.
شیرینیها
شیرینی خشک در دمای اتاق قابل نگهداری است ولی شیرینی تر و خامهای حتما بایستی در یخچال (حداکثر تا 3 روز) نگهداری شود.
نان
بهتر است که برای مدت کوتاه، نان را درون یک پارچه نخی و سپس آن را داخل یخچال بگذارید. این طوری، نان دیرتر کپک میزند ولی یکی دو روزه بیات میشود. اگر میخواهید نان را بیشتر از 2 روز نگه دارید، باید آن را به اندازه وعدههای خوراکی تان تقسیم کنید و بعد داخل فریزر بگذارید.
مواد لبنی
مواد لبنی به دلیل بالا بودن محتوی آب و پروتئین بسیار فساد پذیرند و بایستی در سردترین منطقه یخچال نگهداری شوند. کره و بستنی نیز بایستی در فریزر نگهداری شوند.