لبو همان چغندر قرمز آب‌پز است. این سبزی سرشار از کلسیم، پتاسیم، آهن، منگنز و ... بوده و در جلوگیری از سرطان، سم زدایی خون، تقویت دستگاه ایمنی بدن و ... بسیار موثر است؛ بنابراین خوردن آن به خصوص در فصل سرد زمستان بسیار توصیه می‌شود. همچنین، لبو یکی از خوردنی‌های شب یلدا نیز محسوب می‌شود. این گیاه در کنار هندوانه، انار و سایر میوه‌ها و خوراکی های شب یلدامی‌تواند ترکیب زیبایی را برای سفره شب یلدای شما فراهم آورد. تزیین لبو شب یلدا به روش‌ها و شکل‌های متنوعی می‌تواند انجام شود که در ادامه نمونه‌هایی از این قبیل را با هم خواهیم دید.
تزیین لبو شب یلدا به شکل گل
برای تزیین لبو به شکل گل فقط کافیست لبو را به ورق‌های نازکی تقسیم کرده و آن‌ها را روی هم رول کنید.
بیشتر بخوانید:
آموزش ساخت تل نمدی شب یلدا
تزیین لبو خشک شده‌ی شب یلدا
یکی از روش‌های استفاده از لبو، خشک کردن آن در ورق‌های نازک است. در این صورت با چیپس‌های خوشمزه‌ی لبو می‌توانید سفره‌ی شب یلدای خود را تزیین کنید. در این صورت انتخاب ظرف مناسب با ورق‌های لبو خشک شده بسیار حایز اهمیت است. همچنین می‌توانید برای زیباتر دیده شدن رنگ قرمز آن‌ها چیپس‌های میوه‌‌هاای دیگر را نیز با آن‌ها در ظرف ترکیب کنید.
بیشتر بخوانید:
ایده های تزیین سفره شب یلدا
بیشتر بخوانید:
مدل گیفت های شب یلدا
تزیین لبو شب یلدا به شکل‌های جالب و خلاقانه
برای تزیین لبو به شکل‌های مختلف می‌توانید از قالب‌های شیرینی‌پزی استفاده کنید. آن‌ها را به شکل‌های دلخواه برش دهید و در ظرف بچینید.
تزیین لبو به همراه سبزیجات برای شب یلدا
برای تزیین لبو به این روش فقط کافیست لبو‌ها را به زیبایی برش دهید و در کنار آن‌ها سبزیجاتی نظیر برگ ریحان، نعنا، جعفری و ... برای تزیین قرار دهید. ترکیب رنگ قرمز و سبز به سفره شب یلدای شما زیبایی خاصی می‌بخشد.
تزیین سالاد لبو شب یلدا
به راحتی می‌توانید سالاد لبو درست کنید. لبو را به همراه سبزیجاتی نظیر کاهو، هویج، جوانه گندم، کلم و ... مخلوط کرده و با سس یا بدون سس میل کنید.
سخن آخر
تزیین لبو شب یلدا اصلا کار سختی نیست. زیبا شدن تزیینات شما بیشتر بستگی به نوع برش شما دارد. کمی ذوق و سلیقه به خرج داده و لبو را به قسمت‌های زیبایی برش دهید. می‌بینید که چطور به آسانی می‌توانید آن را تزیین کنید. یکی دیگر از خوراکی‌های شب یلدا، هندوانه است که با کمی سلیقه و برش زدن می‌توانید آن را به سادگی تزیین کنید.
