آیا کاهش وزن با آب ممکن است؟
بله، نوشیدن آب برای کاهش وزن بسیار مفید است. مطالعات نشان داده‌اند که آب ترموژنزیس (اثر گرمازایی) را در بدن افزایش می‌دهد. افزایش ترموژنزیس به معنای افزایش سوخت و ساز در بدن می‌باشد. یک مطالعه کره‌ای نشان می‌دهد که مصرف آب پیش از وعده‌های غذایی از مصرف بیش از حد غذا جلوگیری می‌کند. مطالعه‌ی دیگری در آمریکا نشان داد که نوشیدن آب پیش از غذا موجب ۲ کیلو یا ۴۴ درصد کاهش وزن بیشتر در طول ۱۲ ماه می‌شود.
آب به افزایش لیپولیز یا شکستن چربی در بدن نیز کمک می‌کند که پس از آن به عنوان منبع سوخت مورد استفاده قرار می‌گیرد. جایگزین کردن نوشیدنی‌های رژیمی با آب BMI بدن را به شدت کاهش، سوخت و ساز کربوهیدرات را افزایش و حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد. در آخر، آب به خارج شدن سموم و کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند.
نوشیدن آب با کاهش مصرف کالری، افزایش سیری، بهبود متابولیسم، حساسیت به انسولین، کاهش BMI و افزایش سرعت شکستن چربی‌ها به کاهش وزن کمک می‌کند.
بیشتربخوانید:
رژیم آب درمانی چیست ؟
نوشیدن آب به کالری سوزی کمک می‌کند؟
نوشیدن آب موجب افزایش ترموژنزیس و افزایش مصرف کالری می‌شود. با این حال، نوشیدن آب باید با یک رژیم کم کالری و ورزش همراه باشد.
نوشیدن آب بر روی اشتها تاثیر می‌گذارد؟
بله. نوشیدن آب اشتها را کم و احساس سیری را افزایش می‌دهد. اغلب اوقات ما تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیریم و به جای نوشیدن آب به سراغ غذاهای پر کالری می‌رویم. بنابراین بهتر است همیشه ۲۰ تا ۳۰ دقیقه پیش یا پس از غذا آب بنوشیم.
بیشتربخوانید:
آب درمانی چيست؟
میزان مصرف آب برای زنانی که ورزش نمی‌کنند، ۲۲۰۰ میلی لیتر و برای مردانی که ورزش نمی‌کنند، ۳۰۰۰ میلی لیتر است. اما اگر به طور منظم ورزش میکنید، میزان مصرف آب باید از این مقدار بیشتر باشد. در حین ورزش ۹۰۰ میلی لیتر و یا هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ۱۵۰ تا ۳۰۰ میلی لیتر آب بنوشید.
البته باید آب و هوای منطقه‌ای که در آن زندگی میکنید را نیز در نظر داشته باشید. افرادی که در مناطق خشک و مرطوب زندگی می‌کنند، به دلیل تعرق آب بیشتری از دست می‌دهند. این به همین معنا است که اگر زیاد عرق میکنید، هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه باید ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلی لیتر آب بنوشید.
بنابراین، به طور متوسط زنان باید ۴ تا ۵ لیتر و مردان باید ۶ تا ۷ لیتر آب برای کاهش وزن بنوشند. البته در نظر داشته باشید که آب تنها فاکتور کاهش وزن نیست. هیدراته نگه داشتن سلول‌ها نیز برای افزایش سم زدایی و پروسه کاهش وزن بسیار اهمیت دارد.
اگر تعادل مواد معدنی در بدن شما برقرار نباشد، بدن شما آب بیشتری از دست می‌دهد. بنابراین، میزان ایده آل ۵۰۰ میلی لیتر آب در روز است. الکترولیت‌های کافی برای سم زدایی سلول‌ها، از جمله کاهش وزن مورد نیاز هستند. هرچند برای سم زدایی بدن یک رژیم ورزشی گسترده باید وجود داشته باشد، اما مصرف غذاهای سرشار از مواد معدنی در طول روز می‌تواند برای شما کفایت کند.
شما می‌توانید غذاهای سرشار از آب و مواد معدنی زیر را در برنامه روزانه خود بگنجانید
کرفس
هندوانه
خیار
کیوی
فلفل دلمه‌ای
مرکبات
هویج
آناناس
کاهو
ترب
توجه داشته باشید که اگر میزان فعالیت ورزشی شما زیاد است، بهتر است در مورد افزایش دوز الکترولیت‌ها با یک متخصص تغذیه یا متخصص مراقبت‌های بهداشتی مشورت کنید.
بیشتربخوانید:
9 میوه کم قند را با خیال راحت، روزانه مصرف کنید
حالا بگذارید در مورد فواید نوشیدن آب کمی صحبت کنیم:
فواید نوشیدن آب کافی
از بیماری های غیر مسری جلوگیری می‌کند.
سموم را در بدن کاهش می‌دهد.
استرس را کاهش می‌دهد.
عملکرد مغز و خلق و خو را بهبود می‌دهد.
به سلامت پوست کمک می‌کند.
آب به همراه مصرف فیبرهای رژیمی به بهبود حرکات روده کمک می‌کند.
نکته: مصرف آب موجب خارج شدن سموم از بدن، حفظ سلول ها و بهبود عملکرد مغز می شود.
اثرات مثبت آب خوردن چیست؟
قبل از اینکه به سراغ مزایا و معایب لاغری با آب برویم و به بررسی نظرات طرفداران و منتقدان آن بپردازیم، ابتدا با خواص آب و تاثیر مثبت آن بر روی بدن آشنا می‌شویم. ویژگی‌های آب که باعث کاهش وزن می‌شود، عبارتند از:
افزایش متابولیسم بدن
نوشیدن آب کمک می‌کند تا چرخه‌ی متابولیسم با نظم بیشتری به وظایف خود عمل کند. به این ترتیب سلول‌ها با سرعت مناسبی در بدن حرکت کرده و ریه‌ها، کلیه‌ها و روده‌ها بهتر عمل می‌کنند. وقتی سرعت سوخت و ساز بدن بالا برود، میزان کالری سوزی بدن شما نیز بیشتر خواهد شد.
حفظ هیدراته با آب
آب موجب شل شدن مدفوع شده و به حرکت آن در طول روده کمک می‌کند. وقتی مواد اضافی در بدن جمع شوند، فرد دچار نفخ و ورم می‌شود که همین موارد عدد روی ترازو را بالاتر نشان می‌دهد. هیدراته نگه داشتن بدن با جلوگیری از یبوست، نفخ و ورم به کاهش وزن نیز کمک می‌کند.
بیشتر بخوانید:
میوه های تابستانی که نباید خوردن آن را فراموش کنیم
آنچه درباره نمک دریایی نمی دانید؟
تاثیر آب در اشتها
نوشیدن آب تاثیر بسیار زیادی در کاهش اشتها دارد. تحقیقات نشان داده است بسیاری از اوقات که به سراغ غذاها می‌رویم، در حقیقت گرسنه نبوده‌ایم بلکه تنها تشنگی را با گرسنگی اشتباه گرفته‌ایم. این بار اگر احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید؛ اگر گرسنگی شما برطرف نشد، پس به احتمال زیاد گرسنه بوده‌اید.
روزانه چقدر آب باید خورد؟
به طور کلی نوشیدن آب نه تنها ضرری برای بدن ندارد، بلکه مفید نیز هست. بسته به مقدار فعالیت و سن، حجم آب مصرفی نیز در هر فرد متفاوت است. افراد به طور عادی باید ۸ تا ۱۰ لیوان آب در روز بنوشند، اما اگر ورزشکار هستید، توصیه می‌شود که بیشتر از این مقدار آب میل کنید.
در روش لاغری با آب همواره این سوال پیش می‌آید که آب سرد بهتر است یا آب گرم؟ جالب است بدانید که آب سرد و گرم هر کدام دارای مزایایی است که بسته به هدفتان می‌توانید یکی از آنها را انتخاب کنید:
مزایای نوشیدن آب سرد
کاهش وزن
کاهش تب
افزایش متابولیسم
مزایای نوشیدن آب گرم
رفع یبوست
سم زدایی
تسکین درد
هضم مواد غذایی
چه مواقعی آب خوردن خوب است؟
حال که با فواید بی‌نظیر آب آشنا شدید، احتمالا این سوال برایتان پیش بیاید که بهترین زمان نوشیدن آب چه موقعی است؟ در ادامه به بهترین زمان‌ها برای نوشیدن آب اشاره شده است:
صبح‌ها بعد از بیدار شدن از خواب۱
1 الی 2 ساعت قبل از نهار
قبل از ورزش
بعد از ورزش
هنگام خستگی
در زمان قرار گرفتن در معرض میکروب و ویروس
زمانی که بیماری به سراغتان آمده
چه مواقعی نباید آب خورد؟
و اما بدترین زمان‌ها برای نوشیدن آب به شرح زیر است:
بعد از مسواک زدن
هنگام خواب
بعد از صبحانه
بعد از مصرف برخی میوه‌ها
حین خوردن غذا
لاغری با آب یک شیوه‌ی نسبتا جدید در صنعت کاهش وزن است که این روزها مورد توجه افراد چاق و خواهان کاهش وزن قرار گرفت است. آب درمانی علاوه بر کاهش وزن دارای جنبه‌های درمانی نیز هست و با عنوان رژیم سم‌زدا نیز شناخته می‌شود. طرفداران این رژیم معتقدند که لاغری با آب در کنترل و بهبود بسیاری از بیماری‌ها نیز موثر است.
رژیم آب درمانی چگونه است؟
رژیم آب درمانی یا لاغری با آب شباهت بسیار زیادی به روزه‌داری دارد، با این تفاوت که مصرف آب در آن مجاز است. به عبارت دیگر تنها ماده‌ی مصرفی در این رژیم، آب است و از آنجا که کالری آب صفر است، در نتیجه کالری مصرفی هر فرد نیز صفر می‌باشد. نکته‌ای که مورد این رژیم باید مورد توجه قرار بگیرد، دمای آب مصرفی است که باید سرد باشد. در این صورت بدن برای متعادل کردن دمای آب مجبور به صرف انرژی است.
وقتی آب سرد می‌نوشیم، بدن ما سعی می‌کند تا دمای آن را متعادل سازد، در نتیجه انرژی و کالری بیشتری از بدن می‌گیرد. تاثیر این رژیم بر لاغری و کاهش وزن فوق‌العاده است. اما سوال اینجاست که چگونه از این روش برای کاهش وزن می‌توان استفاده کرد؟
آموزش رژیم آب درمانی
شیوه‌ی گرفتن رژیم آب به این صورت است که شما به مدت چند روز تنها مجاز به نوشیدن آب هستید و مصرف هرگونه ماده‌ی غذایی دیگر برای شما ممنوع است. تعداد روزهای نوشیدن آب به نوع رژیم آبی بستگی دارد که قصد پیروی از آن را دارید.
در برخی از این رژیم‌های آب درمانی شما تا چند روز آب می‌نوشید و بعد از اینکه کاهش وزن آغاز شد، می‌توانید میوه و سبزیجات هم مصرف کنید. برخی دیگر از انواع این رژیم به شما اجازه می‌دهند تا همراه با آب، سیب هم میل کنید.
مزایای آب درمانی چیست؟
شاید برایتان جالب باشد که بدانید این رژیم به جز پاکسازی یا به اصطلاح سم‌زدایی بدن مزیت دیگری ندارد. به عبارت دیگر، نوشیدن آب به تنهایی و بدون در نظر گرفتن آن به عنوان یک رژیم لاغری شیوه‌ی مناسب و اصولی برای کاهش وزن است، اما به شرطی که در همراه با آب از مواد غذایی دیگر غافل نشوید و دلتان نخواهد همه‌ی مواد غذایی را حذف کنید.
خطرات آب درمانی کدام است؟
اگر بخواهیم مزایا و معایب لاغری با آب را در کنار یکدیگر قرار دهیم، خواهیم دید که معایب رژیم آب نسبت به فواید آن بسیار بیشتر است. برخی از خطرات رژیم آب یا لاغری با آب عبارتند از:
تب
هنوز علت تب در این رژیم مشخص نیست، اما احتمال می‌رود که دلیل آن عدم رسیدن قند به بدن است که تا پیش از این از طریق مواد غذایی به بدن می‌رسیده. این تب ممکن است به علت تغییر فاز قند سوزی به چربی سوزی نیز باشد.
سوء تغذیه
بدن ما انسان‌ها به تمام مواد غذایی و گروه‌های موجود در هرم غذایی نیازمند است، زمانی که از آب به عنوان تنها ماده‌ی خوراکی در طول روز استفاده کنید، به بدن خود اجازه نمی‌دهید تا ویتامین‌ها و املاح مورد نیاز خود را از غذاها دریافت کند؛ در نتیجه دچار سوءتغذیه خواهید شد.
ایجاد بیماری های عصبی
املاح معدنی موجود در غذاها مثل انواع ویتامین B نقش مهمی در بهبود خلق و خو و پیشگیری از بیماری‌های عصبی دارد. سروتونین موجود در موز، شکلات، جگر و … از اختلالات عصبی جلوگیری کرده و حال شما را بهبود می‌دهد. حال تصور کنید که طبق رژیمتان اجازه‌ی مصرف هیچ کدامم از این مواد غذایی را نداشته باشید، چه بلایی بر سرتان می‌آید؟
بازگشت وزن سریع
تصور کنید که با رژیم آب به راحتی به وزن ایده‌آل رسیده‌اید و الان قصد دارید در همین وزن بمانید، آیا می‌توانید تا آخر عمر به همین رژیم ادامه دهید؟ طبق تحقیقات افرادی که رژیم‌های تک بعدی مثل رژیم آب را دنبال می‌کنند، بیشتر از افرادی که رژیم‌های اصولی می‌گیرند، به بازگشت وزن دچار می‌شوند.
شرایط ممنوعه برای رژیم آب
هرچند برنافیت دکتر کرمانی به هیچ وجه این رژیم را به کسی توصیه نمی‌کند، افراد زیر به صورت دو برابر باید از این رژیم برحذر باشند:
افرادی که به اختلالات عصبی دچارند
افرادی که دچار فشار خون بالا یا پایین هستند
افراد مبتلا به دیابت
افراد مبتلا به ضربان قلب شدید
خانم‌های باردار
زنان شیرده
افراد مبتلا به صرع، میگرن و تشنج
نکات قابل توجه در آب درمانی
اگر تمام خطرات لاغری با آب را به جان می‌خرید، از این موارد غافل نشوید:
خانواده باید در جریان رژیم شما باشند تا در صورت مشاهده‌ی احتمالی حالات غیرعادی و اختلال حواس، سریعاً شما را به پزشک برسانند.
مصرف مسهل در طول رژیم، مجاز نیست، مگر اینکه دچار سردرد شوید.
در مصرف چای احتیاط کنید تا پررنگ نباشد، زیرا املاح را دفع کرده و به دیواره‌ی عروق قلب شما آسیب می‌رساند.
آب یخ مضر است و آب معمولی را هم باید جرعه جرعه بنوشید. آب معدنی هم بلا اشکال است.
اگر در عضلات خود احساس سستی کردید یک دانه برنج، مقداری نمک و ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو را در۱ لیوان آب حل کرده و در دو نوبت صبح و عصر میل کنید.
از هیاجانات شدید، بوی ادکلن و عطر، هم بستر شدن با همسر و برخاستن سریع که ممکن است موجب سرگیجه شود، پرهیز کنید.
