انتظار میرود با شروع ایام تعطیلات نوروز و کاهش فشار تمرینات ورزشی، شرایط و نحوه مصرف این محصولات و مکملها دستخوش تغییر شود.
اما اصلی ترین عامل در تعیین میزان تغییرات در نحوه مصرف این مکملها در ایام نوروز، ترکیب یا ترکیبات موجود و هدف از مصرف این فرآوردهها میباشد.
به عنوان مثال ممکن است متخصص تغذیه و یا طب ورزشی برای اطمینان از تامین نیاز روزانه شما به مواد مغذی، یک مکمل مولتی ویتامین به علاوه مواد معدنی را برای شما تجویز کرده باشد که در شرایط فشار زیاد تمرین یا رقابتها قابل استفاده میباشد.
مصرف چنین مکملی را میتوان در ایام نوروز و با توجه به کاهش فشار تمرینات، قطع کرده و یا کاهش داد (البته بهتر است این تصمیم با مشورت متخصص مربوط انجام شود).
اما برخی دیگر از انواع مکملهای این گروه دارای مقادیر زیاد و فشردهای از ترکیبات مغذی هستند که با هدف تکمیل ذخایر بدنی ورزشکار و یا با برخی اهداف درمانی برای ورزشکار تجویز شده اند.
به عنوان مثال ممکن است شما مکمل آهن یا کلسیم را برای تکمیل ذخایر و تخفیف برخی علائم بالینی مصرف کنید. در چنین شرایطی قطع مکمل توصیه نمیشود و بهتر است در ایام نوروز مصرف این نوع مکملها ادامه یابد.
گروه دیگری از مکملهای مغذی دارای نسبتهای متفاوتی از درشت مغذیها بوده و تامین کننده انرژی برای ورزشکاران میباشند.
این گروه مکملها شامل مکملهای کربوهیدراتی و پروتئینی است که طی شرایط تمرین و رقابت برای تامین بخشی از نیازهای بدن میتوانند به کار روند.
در ایام نوروز با کاهش فعالیتهای ورزشی، نیاز به انرژی و درشت مغذیها کاهش یافته و در نتیجه میزان مصرف این مکملها نیز باید کاهش یابد.
نكته 4: در مورد مصرف مکملهای ارگوژنیک (کارافزا) به موارد زیر توجه كنید
مکملهای کارافزا گروهی از فرآوردهها و مکملهای ورزشی را شامل میشوند که هدف از مصرف آنها ارتقای توان رقابتی و عملکرد عضلات میباشد.
این فرآوردهها طیف وسیعی از محصولات را شامل میشوند. برخی از این فرآوردهها شامل ترکیباتی هستند كه دارای خصوصیات فیزیولوژیک مشابه با تركیبات طبیعی بدن بوده و مورد استفاده بافتها و عضلات میباشند، نظیر کراتین و آمینواسیدهای شاخه دار.
برخی دیگر از این فرآوردهها شامل ترکیباتی است که در ساختار فیزیولوژیک بدن موجود نیستند، نظیر جین سِنگ و هیدروکسی متیل بوتیرات یا HMB.
برای تعیین اینکه در ایام نوروز مصرف این مکملها باید ادامه یافته و یا قطع شود، نخست باید دلیل یا دلایل مصرف و دوره مصرف این مکملها مورد بررسی قرار گیرد.
به عنوان مثال ممکن است دوره کاهش فعالیتهای ورزشی برای یک فوتبالیست، تنها 3-2 روز بوده و این ورزشکار در دوره بارگیری مکملی نظیر کراتین قرار داشته باشد.
در چنین شرایطی میتوان مصرف مکمل را ادامه داد (البته ممکن است برای افزایش اثربخشی و کاهش هزینههای صرف شده، میزان مصرف این مکملها را در دوره کاهش فشار تمرینات، کاهش داد)، اما در مورد مکملهایی که با هدف افزایش کارآیی و یا تسریع بازتوانی مصرف میشوند، نظیر جین سنگ، کافئین و آمینواسیدهای شاخه دار، کاهش و یا قطع مصرف در دوره استراحت و تعطیلات نوروز قابل توصیه میباشد.
البته برخی از ورزشکاران تحت شرایطی خاص نظیر دوره ترمیم یك آسیبدیدگی و یا بازتوانی پس از یک تمرین یا یک دوره مسابقات قرار داشته و در چنین شرایطی برخی مکملها را باید برای جلوگیری از تحلیل و یا تسریع در بازتوانی مصرف کنند.
از جمله این مکملها میتوان به گلوتامین، هیدروکسی متیل بوتیرات اشاره کرد. در چنین شرایطی بهتر است قطع یا کاهش مصرف این مکملها با مشورت یک فرد متخصص طب ورزشی یا متخصص تغذیه انجام شود.
ورزش کاران به دلیل شرایط تمرینی فشرده ای که دارند، به محض کاهش فشار تمرینی ممکن است دچار اضافه وزن و چاقی شوند. به همین دلیل امروزه کاهش فشار تمرینی نزدیک به زمان مسابقه، یکی از دلایل افزایش وزن در ورزش کاران محسوب می شود.
بر این اساس در دوران تعطیلات نوروز ضمن پرهیز از زیاده روی در مصرف مواد غذایی و تنقلات پُر انرژی، تلاش کنید یک برنامه تمرینی شاداب را در برنامه روزانه خود بگنجانید و در عین حال از مصرف مواد غذایی غلات کامل و سبزی ها غافل نشوید.
برای خواندن بخش اول- 4نكته تغذیهای و ورزشی در ایام تعطیلات- اینجا کلیک کنید.