تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی :
مواد لازم
جوانه شبدر .................. 100 گرم
كلمبرگ بنفش خلالي خرد كرده.................... يك چهارم بوته
انبه خلالي خرد كرده.................300 گرم
توتفرنگي خرد كرده....................5 عدد
خيار خلالي خرد كرده......................1 عدد
سركه بالزاميك................ 1قاشق سوپخوري
روغن زيتون .................1قاشق سوپخوري
پودر سبزي خشك (ريحان، جعفري، گشنيز)................. 1 قاشق چايخوري
بیشتربخوانید:
طرز تهیه سالاد کاردینال
طرز تهیه :
جوانهشبدر را در كاسه مناسبي بريزيد، كلمها را رويش بچينيد و كنار بگذاريد. آنگاه انبه، توتفرنگيها و خيار را با هم مخلوط كنيد و روي كلم بريزيد. حالا سس را به سالاد بيفزائيد و ميل كنيد.
روش تهيه سس سالاد: سركه، روغن زيتون و سبزي خشك را با هم مخلوط كنيد.
.