تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی :
مواد لازم
کرة آبکرده................115 گرم
پودر بیسکویت.................165 گرم
شکلات چیپسی..................175 گرم
گردوی خرد کرده.................140 گرم
پودر نارگیل................70 گرم
شیر عسلی...............400 گرم
بیشتربخوانید:
طرز تهیه زولبیا با نشاسته گل به روش قنادی
طرز تهیه
فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم کنید و قالب مربع را به اندازة 20 سانتیمتر با کره چرب نمائید. آن‌گاه کره و بیسکویت را با هم مخلوط سازید و در قالب بریزید و فشرده کنید. سپس قالب را 20 دقیقه در یخچال نگه دارید. حالا شکلات چیپسی، گردو، پودر نارگیل و شیر عسلی را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. اکنون مخلوط فراهم کرده را در قالب روی بیسکویت بریزید و قالب را در فر بگذارید. اینک اسلایس شکلات چیپسی را به مدت تقریبی 20 دقیقه یا تا زمانیکه رویش طلائی رنگ شود، بپزید. همینکه شیرینی خنک شد، آن را به اندازة دلخواهتان برش دهید و برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی بچینید.
