مواد لازم
كورن فلكس......................... 100 گرم
گردو و فندق خرد شده ..................30 گرم
كشمش.................... 1 قاشق غذاخوري
عسل.................... 3 قاشق غذاخوري
كره................... 50 گرم
شكلات تخته‌اي ....................140 گرم
بیشتربخوانید:
طرز تهیه نان کروسان به ۲ روش ساده
روش‌تهیه
كورن فلكس، گردو، فندق‌‌‌‌خرد شده و كشمش را در ظرف مناسبي بريزيد. شكلات، كره و عسل را به روش بن‌ماري يا روي حرارت بسيار ملايم ذوب كنيد و آن را روي مواد بريزيد و كاملاً با هم مخلوط كنيد. ماية آماده را در قالب چرب شده بريزيد و آن را در يخچال بگذاريد تا سفت شود و خودش را بگيرد. سپس آن را برش داده و سرو كنيد. كروكان بايد در جاي خنك نگهداري شود.
