مواد لازم
کراکر یا بیسکوئیت نمکی...............2 نوع ساده و سبزیجاتدار
پنیرخامهای...............100 گرم
کالباس خرد شده................یک قاشق سوپخوری
فلفل دلمهای...................از هر کدام یکدوم قاشق سوپخوری خردشده در دو رنگ
سیاهدانه.................نصف قاشق سوپخوری
ادویههای مختلف آسیاب نشده............... هر کدام نصف قاشق چایخوری
بیشتربخوانید:
طرز تهیه شیرینی گردویی خانگی
طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی
روشتهیه
پنیرخامه را درون دو ظرف نصف کرده کالباس خردشده و فلفل دلمهایهای رنگی را اضافه کنید و درون ظرف دیگر ادویههای درشت را اضافه کنید و هر کدام را به طور کامل مخلوط کنید. بیسکوئیتها را از طرف پشت مقداری از کرم پنیری بمالید تا حدی که کرم وسط آن پخش شود فشار دهید بیسکوئیت سبزیجات را هم مانند همین مواد پنیری قرار دهید و ببندید.
ابتدا کمی سفیده تخممرغ را با قلممو بمالید و بعد کمی سیاهدانه یا ادویههای دلخواه بپاشید.
منبع : شور و شیرین