زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تخمه آفتابگردان

با اینكه به نظر می‌رسد خوردن تخمه آفتابگردان یك عادت بد دركودكان باشد، اما در واقع یك ماده غذایی بسیار سالم است كه همه كودكان می‌توانند ازخوردن آن لذت ببرند؛ به شرط آنكه پوست تخمه‌ها را روی زمین نریزند و آنقدر بزرگ شده باشند كه دانه‌ها برایشان ایجاد خطر نكند.

تخمه آفتابگردان سرشار از فیبر و منبعی غنی از آهن است. همچنین مقدار زیادی ویتامین E، منیزیم، فسفر، روی و فولات دارد. با اینكه دارای اسیدهای چرب غیراشباع می‌باشد، اما آنها چربی‌های خوب هستند. تخمه آفتابگردان مقادیر كمی چربی اشباع یا چربی بد دارد.

جوی دو سر

بسیاری از كودكان جوی دو سر را دوست ندارند؛ زیرا با نان سفید و دیگر دانه‌های اصلاح‌شده بزرگ می‌شوند شما می‌توانید با دادن غذاهای حاوی جوی دو سر و میان‌وعده‌های غذایی (بیسكویت جو، شكلات‌های حاوی جو و ...) این میل را در آنها به وجود آورید. جوی دو سر یك ماده غذایی سرشار از فیبر و مانند اكثر مواد غذایی حاوی غلات كامل، برای كودك شما بسیار مفید است.  

ماهی تن 

ماهی‌ها می‌توانند یك غذای سالم باشند؛ مگر اینكه كودك شما فقط استیك ماهی یا ساندویچ ماهی سرخ‌شده بخورد. ماهی‌های تن پخته شده غذای سالمی هستند كه بسیاری از كودكان دوست دارند. البته باید به خاطر داشته باشیم كه ماهی تن نیز، مانند هر ماده دیگر باید در حد اعتدال مصرف شود.

كودكان اجازه دارند در هفته دو بار از ماهی‌تن كم‌چرب (كنسرو ماهی‌تن) یا یك وعده تن ماهی سفید استفاده كنند. ماهی تن غنی از پروتئین است و اسیدهای چرب ضروری امگا 3 و نیز بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز را تأمین می‌كند. اگر می‌خواهید ساندویچ تن ماهی كودك‌تان سالم‌تر باشد، از مایونز كم چرب و نان غلات كامل استفاده كنید. 

برای خواندن بخش اول -بهترين غذاها برای كودكان- اینجا کلیک کنید.