تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :
مواد لازم
ران مرغ بدون پوست و استخوان خرد کرده................250 گرم
پیاز خرد کرده................یک دوم عدد
هویج رنده کرده............1 عدد کوچک
آویشن.............1 قاشق چایخوری
آرد سوخاری..................25 گرم
پنیر پارمسان رنده کرده...............25 گرم
تخم‌مرغ............1 عدد کوچک
بیشتر بخوانید:
پاستا پنه با سس آلفردو + طرز تهیه
مواد لازم برای تهیه سس گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی مینیاتوری..............700 گرم
سیر خرد کرده................3 حبه
روغن زیتون.................2 قاشق سوپخوری
رب گوجه‌فرنگی.................1 تا 2 قاشق سوپخوری
ریحان تازه...............10 برگ
سرکه بالزامیک...................2 قاشق چایخوری
اسپاگتی...............250 گرم
بیشتر بخوانید:
پاستا آنکونا
طرز تهیه یک غذای گیاهی با ادویه کاری
طرز تهیه
فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آن‌گاه گوجه‌فرنگی، سیر و روغن زیتون را در سینی فر بگذارید و حدود 20 دقیقه بپزید تا نرم شود. سپس رب سرکه بالزامیک و ریحان را به آن بیفزایید و در مخلوط‌کن بریزید. ماکارونی را بپزید و آبکش کنید. برای تهیه مرغ‌های قلقلی، ران مرغ را خرد کنید و همراه با سایر مواد در مخلوط‌کن بریزید. حالا به صورت 30 توپ کوچک شکل بدهید. اکنون مقدار کمی روغن در تابه بریزید و توپ‌های مرغ را 5 تا 6 دقیقه در آن تفت بدهید تا پخته و کمی طلایی شود. سس و اسپاگتی را حرارت دهید و با هم مخلوط کنید. توپ‌های مرغ را به آن اضافه کنید.
بیشتربخوانید:
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی
ایده‌های جذاب برای تزیین سالاد ماکارونی
