زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

اعظم گلزارمنش

مواد لازم برای 6 کودک 

روغن کنجد                     1 قاشق سوپخوری

گوشت چرخکرده              100 گرم

قارچ ریز خرد کرده             3 عدد

فلفل دلمه‌ای ریز خرد کرده 2 قاشق سوپخوری

نمک                             به میزان لازم

نان باگت کوچک              6 عدد

کره آبکرده                      1 قاشق سوپخوری

روغن کنجد                    1 قاشق سوپخوری

سیر له کرده                  1 حبه

شوید خرد کرده              1 قاشق سوپخوری

پنیر موزارلای ورقه‌ای دالیا 12 ورق

سس گوجه‌فرنگی          6 قاشق چایخوری

روش تهیه ساندویچ های گوشت و پنیر

روغن را در تابه مناسبی بریزید.

آن‌گاه گوشت، قارچ، فلفل دلمه‌ای و نمک را بیفزایید و آن را پیوسته روی حرارت هم بزنید تا گوشت بپزد و بدون آب شود.

حالا روی نان‌ها را برش بزنید و خمیر داخل نان را خالی کنید.

سپس کره و روغن کنجد را روی حرارت قرار دهید.

آن‌گاه سیر و شوید را اضافه کرده و 30 ثانیه تفت دهید و از روی حرارت بردارید.

حالا درون نان‌ها را با این روغن آغشته کنید.

رویش یک ورق پنیر بگذارید و بعد مایه گوشتی را بین 6 عدد نان تقسیم کنید.

رویش سس و یک ورق دیگر پنیر بگذارید.

ساندویچ‌ها را در کاغذ آلومینیوم قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

اینک در 5 دقیقه آخر ساندویچ‌ها را از فویل جدا کرده و دوباره در فر قرار دهید تا سطح پنیر طلایی شود.

بیشتر بخوانید:

بهترین ساندویچ ها برای بچه ها