زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

دكتر محمدحسین صالحی سورمقی؛ دکترای فارماکوگنوزی

گیاه شناسی ختمی

ختمی، گیاهی است علفی و پایا به ارتفاع تا 5/1 متر و پوشیده از کرک. برگ‌های این گیاه با پهنک بزرگ و شامل 5-3 لب
 دندانه دار است. ختمی گل‌هایی به رنگ سفید مایل به گلی یا ارغوانی دارد که در قسمت‌های انتهایی ساقه اکثرا به صورت 3 تایی دیده می‌شوند. انواع زینتی آن دارای گل‌هایی به رنگ‌های مختلف بوده، ولی از نظر خواص، تا حد زیادی به گونه‌ اصلی شبیه می‌باشند. قسمت مورد استفاده‌ ختمی گل، ریشه و برگ آن است. 

ترکیبات مهم ختمی

گل و برگ ختمی دارای حدود 9-6 درصد  موسیلاژ می‌باشد که بیشترین درصد آن، کمی قبل از گل دادن آن است. همچنین ترکیبات فلاونوئیدی و مقدار بسیار کمی اسانس، از دیگر مواد گل و برگ ختمی هستند. 

اثرات مهم ختمی

به عنوان نرم‌کننده گلو، خلط آور و ضد سرفه بسیارمفید است. اثر ضد سرفه‌ آن از طریق کاهش ورم و التهابات گلو و راه‌های بالای تنفسی می‌باشد.
همچنین مصرف خوراکی آن، باعث کاهش تورم لایه مخاطی روده و معده می‌گردد. 
استفاده موضعی له شده برگ تازه ختمی، جهت کاهش درد و التهاب نیش حشرات، مفید است. 

طریقه و مقدار مصرف ختمی

بر روی 10-5 گرم گل و یا برگ، و یا مخلوط این دو، یک لیوان آب سرد اضافه كنید (حداقل نیم ساعت باید خیس بخورد). سپس آن را به خوبی هم بزنید و بگذارید یک تا دو ساعت به حال خود بماند (هر چه بیشتر خیس بخورد و هم زده شود بهتر است، چون مواد آن بهتر استخراج شده و تاثیر بیشتری دارد). سپس آن را صاف كنید و صاف‌شده را به دفعات، در روز میل نمایید (این میزان را روزانه بین 5-3 بار می‌توان مصرف کرد).