زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

فاطمه درویش

مواد لازم برای 3 نفر

سس مایونز                        2 قاشق سوپخوری

خامه صبحانه                      2 قاشق سوپخوری

فیله مرغ پخته و خرد كرده    1 عدد

ساقه كرفس خرد كرده         1عدد

پیاز قرمز خرد كرده              نصف 1 عدد

ترخون ریز خرد كرده           1 قاشق سوپخوری

نان تست                        6 قطعه

كره نرم                           40 گرم

روش تهیه ساندویچ مرغ و ترخون

سس مایونز و خامه را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط كنید تا صاف و یكدست شود. آن‌گاه فیله مرغ، ساقه كرفس، پیاز قرمز و ترخون را به سس بیفزائید و قدری هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شود.

حالا نانهای تست را با برشگری به قطر 5 سانتیمتر، قالب بزنید، یك طرف نان‌ها كره بمالید و قدری از مایه فراهم كرده، رویش بمالید.

سپس تكه دیگری نان روی آن قرار دهید و كمی بفشارید تا دو لایه نان خوب به هم بچسبد. اكنون ساندویچ‌ها را روی كاغذ روغنی بگذارید و مانند تصویر بیارائید.