زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک سالم

2-3 سال

 مواد لازم مافین سبزیجات

روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری

پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک

تره فرنگی خرد کرده 1 ساقه کوچک

مارچوبه ریز خرد کرده 4 ساقه

کدوسبز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک

تخم مرغ 4 عدد

شوید خرد کرده 1 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

روش تهیه مافین سبزیجات

روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. پیاز و تره‌فرنگی را در روغن تفت دهید.

آن‌گاه مارچوبه و کدو را بیفزائید و قدری تفت دهید.

تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا سبزیجات خنک شوند.

تخم‌مرغ‌ها را در ظرف مناسبی بریزید و شوید، نمک و فلفل را بیفزائید و با همزن مفتولی هم بزنید.

سبزیجات را به تخم‌مرغ بیفزائید و مخلوط کنید.

اکنون مایه فراهم کرده را در قالب‌های چربکرده مافین بریزید و در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.

مافین‌ها را به مدت تقریبی 15 دقیقه بپزید. مافین‌ها را پس از 5 دقیقه از قالب درآورید.