اين كتاب، حاصل تلاش دهها كارشناس و مربی آشپزی و شيرینیپزی است كه با مجله آشپزباشی و دنيای تغذيه همكاری مینمايند. دستورالعملهای اين كتاب، كاملاً كاربردی است و به همت مربيان زبده امتحان شده و پس از بررسی و آزمون ذائقه، به شما ارائه گرديده است. كتاب حاضر با ارائه 1000 دستور متنوع آشپزی و شیرینیپزی اين امكان و مجال را برای تمام اقشار فراهم كرده تا متناسب با شرايط و موقعيت خود از آشپزی لذت ببرند و از اين هنر برای گرمی بيشتر كانون خانواده بهره بگيرند.