فرق بین ژیگو و رُستبیف چیست؟
پاسخ ارائه شده توسط: اعظم گلزارمنش؛ کارشناس آشپزی
ژیگو در زبان فرانسوی به ران بره، گوسفند، بز و گوسالهی پخته اطلاق میشود. ولی رُستبیف به گوشت گوسالهی بریان گفته میشود.
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video