اگر برنج شما ته گرفته و سوخته و کل برنج بوی سوختگی میدهید نگران نباشید . در این مطلب ۴ ترفند ساده برای از بین بردن بوی سوختگی برنج آورده شده است که به وسیله آن ها می توانید این بوی نامطلوب را از بین ببرید .
از بین بردن بوی سوختگی غذا؛ 4 روش ساده
اگر احساس کردین برنجتون بوی سوختگی گرفته می توانید با یکی از روش های ساده زیر بوی دود و سوختگی را ازبین ببرید.
*چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید تا بوی سوختگی غذا را بگیرد.
*پنبه ای را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. بوی سوختگی برطرف خواهد شد.
*موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارین. موقع کشیدن برنج می تونین نون رو بردارید.
4 . روش دیگر برای از بین بردن بوی سوختگی استفاده از پیاز است . یک پیاز را پوست کنین و داخل برنج فرو ببرین تا بوی سوختگی رو بگیره. به همین راحتی!
چند نکته جالب :
وقتی قصد دارین برنج رو آبکش کنین، آب چلو رو دور نریزین
می تونین از آب چلو برای سوپ و خورشتتون استفاده کنین به شرطی که خیلی شور نباشه.
اگر هم برنج دمی درست می کنین، بهتره کمی شلتوک برنج رو خوب شست و شو بدین و بذارین با آن بجوشه، آبش رو صاف کنین و برای آب دمی از اون استفاده کنین.
منبع : وبسایت حیاط خلوت