بانو اسفندیاری
برای شروع ابتدا ظرفی را انتخاب کنید که مطمئن باشید آب ازآن کاملا تخلیه میشود.
آنگاه داخل ظرف را با خاک باغچه پر کنید.
سپس یک لایه پنبه روی سطح خاک پهن کنید وپنبه را کاملا خیس نمائید.
اینک یک لایه تخم شربتی را که از دو ساعت قبل خیس کردهاید روی پنبه بمالید.
سپس بذر تربچه را روی سطح کار بپاشید.
دقت کنید یک لایه بذر کافی است و نایلونی را که از دو نقطه سوراخ کرده اید روی سطح کار قرار دهید.
روزی یک مرتبه سطح کار را با آب افشان اسپری کنید و مجدداً نایلون را روی سطح کار قرار دهید.
بعد از دو الی سه روز برگهای کم رنگی روی سطح کار نمایان میشوند، در این زمان باید نایلون را بردارید و روزی یک مرتبه سبزه را با وسیلهای مناسب کامل آبیاری کنید.
در طی این مدت سبزه را در یک محیط پر نور قرار دهید و توجه فرمائید که در معرض آفتاب مستقیم قرار نگیرد.
این سبزه زیبا برای آماده شدن حدود 10 روز زمان نیاز دارد.