اگر شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که انواع و اقسام رژیم لاغری و قرص‌ها و روش‌های مختلف را برای لاغری طی کرده اید و به نتیجه مطلوبتان نرسیده اید، پیشنهاد می‌کنیم این مطلب را از دست ندهید، حتی از باب سرگرمی!
در این مطلب اطلاعاتی شگفت انگیز از چربی سوزی دارچین را در اختیار شما قرار دهد پس با ما همراه باشید.
دارچین چیست؟
دارچین نوعی ادویه است.
درخت دارچین همیشه سبز به ارتفاع ۵ تا ۷ متر است که از تمام قسمت‌های آن بویی مطبوع استشمام می‌شود.
گل‌های آن در فاصله ماه‌های بهمن تا اوایل فروردین ظاهر می‌شود.
برگ این درخت، سبز سیر و دارای گل‌هایی به رنگ سفید است.
دارچین بومی سریلانکا و جنوب هند است و پوست درختچه آن به عنوان ادویه به کار می‌رود.
در قرون وسطی از دارچین برای درمان سرفه، ورم مفاصل و گلودرد استفاده می‌شد.
تحقیقات جدید نیز بر خواص و فواید پزشکی دارچین تاکید دارند.
راز‌های دارچین در لاغری
تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف دارچین، سوخت‌وساز (متابولیسم) بدن را بهبود بخشیده و افزایش میدهد.
یافته‌های حاصل شده از این تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف روزانه یک چهارم قاشق چایخوری از این ادویه، سوخت و ساز (متابولیسم) بدن را تا ۲۰ بار فراتر از توانایی طبیعی بدن افزایش میدهد و به بدن اجازه میدهد تا چربی و کالری‌های ذخیره شده را با سرعت بیشتر و کارآمدی بهتری بسوزاند.
در حقیقت، هنگامی که سوخت و ساز (متابولیسم) بدن افزایش می‌یابد، بدن این توانایی را پیدا می‌کند که برای انرژی خود از چربی ذخیره شده در سلول‌ها استفاده کند.
اگر بدن افراد دارای رژیم، از سوخت و ساز (متابولیسم) پایینی برخوردار باشد، بدن آن‌ها نمی‌تواند چربی ذخیره شده را بسوزاند، در نتیجه وزن آن‌ها افزایش یافته یا به عبارتی وزنی از دست نمی‌دهند.
براساس مطالعات، هنگامی که دارچین را با غذا مصرف کنیم نه به‌صورت جداگانه، به بدن کمک می‌کند تا قند ذخیره شده را بهتر و کارآمدتر بسوزاند و در نتیجه این کار، سطوح قند خون کاهش می‌یابد.
با کاهش یافتن سطوح قند خون، بدن می‌تواند سطوح انرژی، میل به غذا و سیگنال‌های گرسنگی خود را تنظیم کند.
علاوه بر این، تمایل بدن برای ذخیره چربی را نیز کاهش میدهد.
با فوایدی که به خاطر افزایش سوخت‌وساز (متابولیسم) و تعادل قند خون نصیب بدن می‌شود، دارچین در نهایت به سلول‌های چربی درون بدن کمک می‌کند تا نسبت به سطح انسولین خون پاسخ‌ده و دارای عکس‌العملی سریع باشد؛ و نتیجه این پاسخ‌دهی فوایدی است که از سوزاندن چربی و کاهش وزن به دست می‌آید.
دارچین را چطور وارد زندگی خود کنید؟!
دارچین، این ادویه خوش طعم را می‌توانید به غذاهای مورد علاقه خود اضافه کنید. غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی که به‌طور معمول این ادویه در آن‌ها به کار برده می‌شود، عبارتند از:
کمی دارچین به چای یا قهوه اضافه کنید.
بسیاری از چایی‌هایی که طعم ندارند با دارچین بسیار خوش طعم می‌شوند.
حتی می‌توانید به چایی‌های طعم‌دار هم دارچین اضافه کنید.
در تمام غذا‌ها می‌توانید از دارچین استفاده کنید.
اگر مقدار دارچینی را که به غذا اضافه میکنید، جوانه‌های چشایی شما را تحریک نمی‌کند، مقدار آن را افزایش دهید.
نگران نباشید، طعم غذایتان بد نخواهد شد.
بلغور بدون طعم هم در سوزاندن سلول‌های چربی بسیار فوق‌العاده عمل می‌کند.
اگر می‌خواهید فواید آن را افزایش دهید، بلغور را با دارچین بپزید.
ماست ساده و بدون چربی هم در کاهش وزن مؤثر است.
اما رژیم‌گیرندگان به نداشتن طعم آن معترض هستند.
به همین خاطر پیشنهاد می‌کنیم که به ماست خود دارچین اضافه کنید.
پنیر روستایی- یا به عبارت دیگر دست‌ساز- به‌دلیل چربی پایین و میزان پروتئین بالا، ماده غذایی پرطرفداری است.
برای شیرین کردن این نوع از پنیر، از دارچین استفاده کنید.
دارچین را می‌توانید همراه با میوه‌های فصلی نیز مصرف کنید.
کمی از آن را به سیب و کدو تنبل اضافه کنید. بسیار لذیذ خواهد شد.
رژیم دارچین
اگه از همه رژیم‌های لاغری نا امید شدین، رژیم لاغری دارچین می‌تونه آخرین رژیمی باشه که کمک تون کنه!
بنا به تحقیقات دانشگاه بریتانیا، دارچین یک قرص معجزه آسای جدید برای کاهش وزن است، خصوصاً برای چربی‌های مزاحم در ناحیه شکم.
بنا به مطالعه صورت گرفته در دانشگاه بریتانیا، افرادی که در رژیم لاغری خود از دارچین استفاده می‌کنند، ۵۰% بیشتر از سایر افراد وزن کم می‌کنند؟! این مقاله که در نشریه دنیای بانوان (the woman’world) به چاپ رسیده است، رژیم دارچینی ۵ روزه زیر را پیشنهاد میدهد:
توصیه می‌شود ۵۰۰ میلی گرم دارچین در وعده صبحانه، ۱۰۰۰ میلی گرم در وعده ناهار و ۵۰۰ میلی گرم در وعده شام میل کنید. این میزان دارچین را می‌توانید به طرق مختلف مصرف کنید، مثلا روی سیب بپاشید، روی سیب زمینی بزنید و یا همراه با شکلات داغ میل کنید.
بنا به مطالعات متعددی که در این زمینه انجام گرفته است، مخلوط دارچین و عسل، تجمع چربی در بدن را کاملا متوقف می‌سازد.
عسل به تنهایی یک ماده بسیار موثر در کاهش وزن است، چون سرعت متابولیسم بدن را افزایش میدهد و اگر همراه با دارچین مصرف شود، انگل و قارچ موجود در سیستم گوارش را از بین می‌برد و از بروز مشکلات گوارشی نیز جلوگیری می‌کند و در نتیجه به کاهش وزن می‌انجامد.
برای این کار می‌توانید ۱ لیوان آب جوش بیاورید و سپس ۱ قاشق غذاخوری دارچین به آن اضافه کنید و اجازه دهید دم بکشد.
بعد از نیم ساعت ۲ قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. (توجه داشته باشید که اضافه کردن عسل به آب داغ باعث از بین بردن آنزیم‌های موجود در عسل می‌شود.)
