به قلم : حدیثه خسروی ، کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه
تحریریه زندگی آنلاین : بر اساس تحقیقات جدید، پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی سالم ممکن است راهی مؤثر برای توقف خروپف باشد.
مطالعات اخیر نشان داده‌اند افرادی که از رژیم غذایی گیاهی که سرشار از سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و آجیل هستند، پیروی می‌کنند، کمتر احتمال دارد که آپنه انسدادی خواب (OSA) را تجربه کنند. افراد مبتلا به آپنه خواب اغلب با صدای بلند خروپف می‌کنند و معمولاً در طول شب به دلیل وقفه در تنفس خود بیدار می‌شوند. علاوه بر خستگی، آپنه خواب می‌تواند خطر افزایش فشار خون، سکته، ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع دو را به همراه داشته باشد.
بر اساس مطالعات اخیر، افرادی که بیشترین میزان ترکیبات گیاهی را در برنامه غذایی خود لحاظ کرده بودند، 19 درصد کمتر در مقایسه با افرادی که میزان کمتری از ترکیبات گیاهی را مصرف کرده بودند، به OSA مبتلا شدند. کسانی که رژیم غذایی عمدتاً گیاهخواری داشتند نیز در معرض خطر کمتری بودند.
در حالی که به نظر می‌رسد انتخاب‌های گیاهی سالم موارد درگیر با خروپف را کاهش می‌دهند، به نظر می‌رسد کیفیت غذا و بهره‌مندی از ترکیبات غذایی گیاهی و سالم نیز نقش مهمی را عهده‌دار است.
یک مطالعه نشان داد افرادی که از رژیم‌های غذایی گیاهی ناسالم، سرشار از کربوهیدرات‌های تصفیه شده، نوشیدنی‌های شیرین، و غذاهای شور پیروی می‌کنند، 22 درصد بیشتر در معرض خطر OSA هستند.
بیشتربخوانید:
پنیر بخورید خروپف نکنید
پیروی از رژیم غذایی سرشار از منابع گیاهی چگونه خرو پف را کنترل می‌کند؟
یکی از دلایلی که رژیم غذایی گیاهی، سرشار از سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و آجیل ممکن است بر آپنه خواب تأثیر مثبت بگذارد، تأثیر آن بر التهاب است. این غذاها سرشار از مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد التهابی هستند که می‌توانند به کاهش التهاب، خنثی کردن رادیکال‌های آزاد آسیب‌رسان و در نهایت کاهش استرس اکسیداتیو در بدن کمک کنند. در مقابل، رژیم غذایی ناسالم سرشار از کربوهیدرات‌های تصفیه شده، نوشیدنی‌های شیرین، و غذاهای پر قند و نمک می‌تواند باعث التهاب در گلو شود.
از سوی دیگر رژیم‌های غذایی پر از قند و نمک نیز می‌توانند تعادل مایعات را در بدن مختل کنند که منجر به تورم در بسیاری از قسمت‌های بدن، از جمله سر و گردن شوند و احتمال انسداد راه‌های هوایی در طول خواب، بدتر شدن خروپف و مشکلات تنفسی را افزایش دهند.
علاوه بر این، انتخاب غذاهای سالم‌تر می‌تواند یکی از بزرگ‌ترین عوامل خطر آپنه خواب یعنی چاقی را خنثی کند.
یکی دیگر از عوامل احتمالی که باید در نظر گرفت ریفلاکس اسید است که به شدت با آپنه خواب مرتبط می‌باشد. تحقیقات معتبر نشان می‌دهند افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند، کمتر احتمال دارد مشکلات ریفلاکس مزمن مانند GERD را تجربه کنند. در نتیجه این امکان وجود دارد که یک رژیم غذایی گیاهی سالم از نظر تئوری خطر ابتلا به آپنه خواب مرتبط با ریفلاکس را کاهش دهد.
به یاد داشته باشید رژیم غذایی تنها راه کمک به کاهش خروپف نیست
از نکات دیگر برای کاهش خروپف می‌توان به خوابیدن به پهلو، مقابله با هرگونه آلرژن (گرد و غبار و غیره) در محیط خواب و اجتناب از سیگار اشاره کرد.
تغییراتی در رژیم غذایی که ممکن است به کاهش خروپف کمک کند
استفاده از غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3، منیزیم و پروتئین‌های بدون چربی می‌تواند تاثیرات مثبتی در کنترل خروپف داشته باشد.
هیدراته ماندن و داشتن یک سبک زندگی سالم و فعال نیز مهم است.
غذاهای مغذی و ضد التهابی مثل میوه، سبزیجات، غلات کامل، آجیل، دانه‌ها و حبوبات را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
زمان غذا خوردن نیز نقش مهمی دارد. سعی کنید تا دو ساعت قبل از رفتن به رختخواب، وعده‌های غذایی پر حجم مصرف نکنید. این توصیه به ویژه در هنگام مصرف غذاهای چرب یا شیرین بسیار مهم است.
