زمانی که موضوع انتخاب آدامس مطرح میشود، هر فردی به عطر و طعم خاصی علاقه دارد که از نمونههای کلاسیک نعناعی، دارچینی یا بادکنکی تا هندوانهای و اکلایپتوس را شامل میشود. عطر و طعمهای آدامس بی پایان به نظر میرسند، اما لذت آدامس جویدن تنها به انتخاب عطر و طعم مورد علاقه محدود نمیشود.
به نقل از "ایت دیس"، افراد بسیاری از جویدن آدامس به عنوان اقدامی کمکی برای کاهش وزن استفاده میکنند. به گفته برخی، این کار به کنترل هوسهای غذایی کمک میکند. برای دیگران، آدامس جویدن آنها را از غذا خوردن، به ویژه غذاهای کم ارزش سرشار از کالری باز میدارد. اما بحث در مورد این که آدامس جویدن راهبردی قابل قبول و سالم برای کاهش وزن محسوب میشود یا خیر همچنان ادامه دارد و نتایج پژوهشها در این زمینه یکدست نیستند.
جنبههای مثبت آدامس جویدن برای کاهش وزن
شواهدی وجود دارند که از کاهش وزن به واسطه آدامس جویدن پشتیبانی میکنند. آدامس جویدن به واسطه کاهش هوسهای غذایی و میزان کالری مصرفی، افزایش انرژی مصرفی در بدن و کاهش سطوح استرس میتواند در این زمینه موثر باشد.
یکی از بزرگترین فواید آدامس جویدن کمک به پیشگیری از غذا خوردن بی فکر است. اگر جذب خوراکیهای سرشار از کالری خالی میشوید، جایگزینی این عادت با آدامس جویدن میتواند تصمیم عاقلانهای باشد.
یا اگر به خوردن تنقلات علاقه زیادی دارید، به ویژه اگر هوس مصرف خوراکیهای شیرین زیاد به سراغ شما میآید، آدامس جویدن میتواند اقدامی ساده و موثر برای مقابله با این شرایط باشد.
آدامس جویدن برای افرادی که به طور مکرر احساس نیاز به مصرف تنقلات در آنها شکل میگیرد یا درگیر غذا خوردن احساسی میشوند میتواند بسیار مفید باشد. این اقدام میتواند به عنوان یک عامل حواس پرتی برای پرهیز از غذا خوردنهای خارج از برنامه استفاده شود.
برای افرادی که در زمان استرس به غذا خوردن تمایل دارند نیز آدامس جویدن میتواند یک راه حل خوب فاقد کالری باشد.
آیا آدامس جویدن موجب چاقی میشود یا روند کاهش وزن را دچار اختلال میکند؟
هر چند جویدن آدامس میتواند به کاهش وزن کمک کند، اما ممکن است دارای برخی جنبههای منفی نیز باشد.
بنابر نتایج یک مطالعه، آدامس جویدن ممکن است به طور بالقوه فرد را از مصرف میوه و سبزیهای تازه باز دارد و کیفیت رژیم غذایی وی را کاهش دهد.
همچنین، پرهیز از مصرف وعدههای غذایی روزانه به این امید که آدامس جویدن به نوعی گرسنگی شما را تسکین دهد نیز یک راهبرد کاهش وزن سالم محسوب نمیشود.
برای برخی افراد جویدن آدامس بین وعدههای غذایی میتواند از مصرف تنقلات پیشگیری کرده و هوسهای غذایی را مدیریت کند. با این وجود، افراد بسیاری نیز از فواید مصرف برنامه ریزی شده خوراکیهای سالم بین وعدههای غذایی به عنوان روشی برای تثبیت سطوح انرژی و پرهیز از هوسهای غذایی استفاده میکنند. از این رو، باید اطمینان حاصل شود که آدامس جویدن جایگزین مصرف میان وعدههای سالم نمیشود، زیرا ممکن است در بلند مدت تلاشهای فرد برای کاهش وزن را مختل کند.
همچنین، آدامس میتواند با روده شما نامهربان باشد. برای افرادی که از مشکلات گوارشی مانند نفخ یا گاز معده شکایت میکنند، آدامس جویدن ممکن است بهترین گزینه برای کمک به کاهش وزن نباشد. آدامس جویدن مکرر موجب ورود هوای بیشتر به دستگاه گوارش میشود.
در شرایطی که آدامسهای بدون قند، کالری کمی دارند، زمانی که موضوع سلامت روده مطرح میشود، شیرین کنندههای مصنوعی موجود در بیشتر آنها به مسالهای بحث برانگیز تبدیل میشوند.
بیشتر آدامسها حاوی شیرین کنندههای مصنوعی هستند که میتوانند در میکروبیوم روده اختلال ایجاد کرده و احتمالا به افزایش سیگنالهای گرسنگی و ذخیره چربی بیشتر منجر شود.
اگر آدامس بدون قند شما حاوی الکل قندها به عنوان یک شیرین کننده است، ممکن است با ناراحتی معده مواجه شوید. الکل قندها میتوانند در دستگاه گوارش تخمیر شوند و موجب گاز، نفخ و تغییر در حرکات روده شوند.
کدام آدامس بهتر است؟
اگر در پی گزینهای معقول بین یا پس از وعدههای غذایی هستید، آدامس نعناعی را انتخاب کنید. آدامسهای نعناعی از خواص پاک کنندگی دهان و کاهش تمایل به مصرف غذا برخوردار هستند که میتواند به کاهش هوسهای غذایی کمک کند.
در شرایطی که ممکن است قصد داشته باشید از شیرین کنندههای مصنوعی پرهیز کنید، اما نمونههای دارای الکل قندها ممکن است همچنان بهترین انتخاب باشند. در صورتی که استفاده از محصولات حاوی این مواد موجب نفخ و ناراحتی معده شما میشود، آدامسهایی که حاوی کمترین مقدار قند افزوده هستند را انتخاب کنید. در صورتی که توانایی تحمل الکل قندها را داشته باشید، آدامسهای بدون قند گزینه خوبی هستند. آدامسهای طبیعی که دارای کمترین میزان قند افزوده هستند نیز در بازار وجود دارند.
سخن پایانی
زمانی که موضوع کاهش وزن مطرح میشود، آدامس جویدن ممکن است برای برخی موثر بوده و تاثیری در شرایط دیگران نداشته باشد. بیان این نکته اهمیت دارد که آدامس جویدن به خودی خود موجب کاهش وزن چشمگیر نمیشود، مگر این که با بهبود در عادات غذا خوردن و انجام ورزش منظم همراه باشد.
اگر واقعا کاهش وزن خود را هدف گذاری کرده اید، آدامس جویدن به تنهایی تاثیر چشمگیری در بلند مدت بر وزن شما نخواهد داشت. برنامه ریزی وعدههای غذایی و میان وعدهها میتواند برای افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند، فوق العاده مفید باشد. غذا خوردن بر اساس یک برنامه منظم و پرهیز از عدم مصرف وعدههای غذایی نیز برای حفظ سطوح پایداری انرژی و کاهش هوسهای غذایی در طول روز اهمیت دارد. همچنین، مصرف آب فراوان را فراموش نکنید.
منبع:عصر ایران