رژیم غذایی سرشار از امگا 3 و سایر چربیهای سالم در داشتن پوستی شاداب و نرم موثر است. مهمترین بخش دیواره پوست، چربیها هستند كه شامل فسفولیپیدها، اسیدهای چرب آزاد، كلسترول و سرامیدها میباشند. اگر چربی به میزان كافی در بافت پوست وجود نداشته باشد، بافت پوست آسیب میبیند. اگر دیواره بافت پوست حاوی چربی نباشد، بافت پوست خیلی سریعتر آب و رطوبت لازمه را از دست داده و در نتیجه سبب خشكی پوست میشود. بافت پوست برای تولید چربیهای بین سلولی به اسیدهای چرب غیراشباع نیاز دارد، این اسیدهای چرب برای پوست به مثابه چسب عمل میكنند. اسیدهای چرب همچنین در ترمیم پوستهای آسیب دیده موثرند چون دارای اثرات ضدالتهابی هستند. دو نوع از اسیدهای چرب كه وجود آنها برای بافت پوست ضروری است و باید حتما از طریق رژیم غذایی وارد بدن شوند عبارتند از: امگا 3 و امگا 6.
مواد غذایی كه سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 میباشند عبارتند از: ماهیهای چرب مانند سالمون، شاهماهی، ماهی آنچوی، ماكول و ساردین، همچنین روغن تخم كتان، برخی از انواع تخممرغها و گوشت گاو كه از علف تغذیه كرده باشد. روغن گل پامچال و روغن گل گاوزبان حاوی اسیدهای چرب امگا6 بوده و در حفظ رطوبت پوست موثرند و مانع تبخیر آب از پوست میشوند. اگر ماهی دوست ندارید و یا باردار هستید و نمیتوانید ماهی بخورید، مكملهای امگا 3 هم جایگزین خوبی هستند. اكثر مردم میتوانند امگا6 مورد نیاز بدن خودرا از طریق رژیم غذایی كسب كنند روغنهای ذرت و گاه گلرنگ حاوی امگا 6 میباشند. مطالعات انجام شده حاكی از تاثیرات مثبت و چشمگیر اسیدهای چرب در كاهش خشكی پوست میباشد. در تحقیق انجام شده، به 50 نفر از افراد مبتلا به آماس پوست، مكملهای حاوی روغن پامچال به مدت 5 ماه داده شده و 96 درصد از این افراد شاهد كاهش قابل ملاحظهای در خشكی و خارش پوست خود بودند. در تحقیق دیگری، به 26 نفر از افراد بزرگسال مكملهای روغن گل گاوزبان به شكل قرص داده شده و مشاهده شد كه به میزان 10 درصد توانستند از كاهش رطوبت پوست جلوگیری كنند. همچنین بر روی 118 نوزاد كه احتمال میرفت دچار آماس پوست شوند تحقیقی انجام شد و نوزادانی كه به آنها روغن گلگاوزبان داده شده بود میزان ابتلای آنها به آماس پوست كاهش یافت نسبت به نوزادانی كه به آنها مكمل داده نشده بود.
ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز پوست خشك
ویتامین C برای عملكرد آنزیمی كه سبب تشكیل كلاژن میشود، ضروری است. كلاژن به مثابه یك اسفنج برای مرطوب نگه داشتن پوست عمل میكند. مس و روی هم از مواد معدنی مورد نیاز پوست میباشند كه سبب تقویت و استحكام كلاژن میشوند و این امر به نوبه خود سبب لطافت و رطوبت و شادابی پوست میشود. روی و مس در مكملهای مولتیویتامین كه دارای مواد معدنی هم میباشند، وجود دارد. روی همچنین دارای اثرات ضدالتهابی بوده و سبب حفظ نرمی و لطافت پوست میشود.
كافئین، الكل و خشكی پوست
مصرف كافئین، سبب تنگ شدن عروق خونی میشود (به همین علت در كرمهای مخصوص دور چشم برای كاهش پف دور چشم از كافئین استفاده میشود) كه این امر سبب كاهش جریان خون شده و در نتیجه مواد مغذی كه باید به پوست برسد، كاهش مییابد. اگر خونرسانی به پوست به خوبی انجام نشود، بازسازی و ترمیم پوست هم به خوبی انجام نمیگیرد.
و اما در مورد الكل، از آنجایی كه الكل مدر میباشد میتواند سبب كم آبی بدن شود كه خود منجر به خشكی بیشتر پوست میشود. برخلاف باور عموم، نوشیدن آب به مقدار فراوان تاثیر بر روی پوست ندارد. آبی كه مینوشیم وارد دستگاه گوارش میشود و تاثیری بر ظاهر پوست ندارد در حالیكه عملكرد مناسب لایه خارجی پوست (اپیدرم) است كه سبب حفظ و رطوبت پوست میشود و در نتیجه از خشكی پوست جلوگیری میكند.
مكملها را بیش از اندازه مصرف نكنید
اگر تاكنون از یك رژیم غذایی متعادل و حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و 6 برخوردار بودهاید، افزودن چربیهای سالم (امگا 3 و 6) ویا مصرف مكملهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و6 به میزان زیاد، نمیتواند خشكی پوست شما را به زودی درمان كند. اگر بدن شما دچار كمبود برخی ویتامینها و همچنین اسیدهای چرب امگا 3 و6 میباشد، این كمبودها میتوانند بر ظاهر پوست و خشكی آن تاثیرگذار باشند اما این بدان معنا نیست كه مصرف بیش از اندازه مكملها میتوانند سبب بهبودی پوست شوند.