رژیم لاغری فوق العاده سریع با چغندر
اگر تصمیم به لاغری گرفته باشید و در خصوص رژیم های لاغری تحقیق کرده باشید حتما با انواع و اقسام رژیم ها آشنایی دارید. رژیم اتکینز، رژیم دوکان، رژیم سوپ، رژیم لیموترش، رژیم پارینه سنگی و غیره. اما احتمالا در خصوص لاغری با چغندر چیزی نشنیده اید. اما باید بدانید که استفاده از این سبزی یکی از طبیعی ترین و موثرترین روش‌ها برای کاهش وزن است که در عین حال رژیمی سالم و مفید نیز محسوب می‌شود.
چغندر یک سبزی کم کالری و حاوی فیبرهای غذایی است که باعث می شود خیلی زود احساس سیری بکنید. در نتیجه نیاز به مصرف مواد غذایی دیگر کم شده و روند لاغری شروع می‌شود. با ما باشید تا بیشتر با این روش ساده و موثر آشنا شوید. البته بهتر است قبل از تصمیم به لاغری با چغندر با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.
مزایای فوق العاده چغندرقند
قبل از اینکه راجع به رژیم غذایی چغندرقند بگوییم، خوب است که راجع به مزایای آن بدانید ؛به این ترتیب شاید بتوانیم شما را متقاعد کنیم که قبل از اینکه آن را امتحان کنید، عاشقش شوید.
یک منبع عالی برای فیبر
چغندرقند در درجه اول حاوی فیبر بدون چربی است ،به همین دلیل برای عمل کرد روده بسیار مناسب است .
رژیم لاغری با چغندر
غنی از منیزیم و مواد معدنی است
که کمک می کند تا عضلات شما پس از ورزش های فیزیکی بهتر و قوی تر کار کند.
گوارش شما را بهبود میبخشد
انتقال پروتئین را بهبود می بخشد .کیفیت و مقدار کولون و باکتری خوب در معده را نیز تقویت می کند و افزایش می دهد.
ایده آل ترین کار این است که حداقل یکبار در هفته یک لیوان از چغندر قند را در رژیم غذایی خود جای دهید ، این میتواند یک اسموتی یا یک ترکیب از سالاد باشد.
ارزش غذایی 100 گرم چغندر
انرژی 31 کیلوکالری
پروتئین ها 1.5 گرم
کربوهیدرات 8.5 گرم
فیبر 1.5 گرم
پتاسیم 259 میلی گرم
فسفر 32 میلی گرم
ویتامین A 58.5 واحد بین المللی
چگونه انتخاب و نگهداری کنیم؟
* شما به راحتی می توانید چغندر تازه را از بازارهای میوه و تره بار خریداری کنید. در موقع انتخاب، چغندرهای سفت، گرد و بدون لک با برگ و ریشه ای کاملا سبز را انتخاب کنید.
* رنگ چغندر باید قرمز تیره باشد.
* چغندرهای انتخابی را داخل کیسه ی پلاستیکی و داخل یخچال قرار دهید. در این صورت می توانید آن‌ها را به مدت حداقل دو تا سه هفته نگهداری کنید.
* اگر برگ‌های چغندر را بدون شستشو داخل کیسه پلاستیکی گذشته و در بخچال قرار دهید به مدت 5 روز قابل استفاده می مانند.
* توجه داشته باشید که نباید به هیچ عنوان چغندرهای خام را در فریزر قرار داد چون خیلی زود نرم می‌شوند.
توصیه می کنیم اگر می خواهید از روش لاغری با چغندر به عنوان رژیم لاغری جدی استفاده کنید آن را بیش از ده روز پیاپی ادامه ندهید. در طول مدت رژیم حداقل روزانه دو لیتر آب بنوشید.
صبحانه و شام
با یک اسموتی با طعم جالب و خوشمزه شروع کنید این یک انتخاب عالی برای ،شکم خالی است و همچنین سیستم گوارش شما را در طول شب تقویت میکند.
مواد لازم برای تهیه صبحانه و شام:
یک عدد چغندر متوسط (مکعبی شکل برش داده شود)
آب یک عدد لیمو
یک دوم فنجان آب نارگیل(۱۲۵ میلی لیتر)
نمک هیمالیای به مقدار لازم
طرز تهیه:
چغندر قند و مابقی مواد را کم کم با هم مخلوط کنید و بلافاصله بنوشید.اگر چه خواص چغندر قند شما را به اندازه کافی پر میکند..اما اگر واقعا گرسنه باشید میتوانید مقدار آن را دو برابر کنید.
میان وعده ها
این مهم است که پس از صبحانه یا ناهار اتاق خود را ترک کنید و برای از بین بردن گرسنگی خود یک میان وعده داشته باشید ، به طور خاص،این نیز مهم است که این رژیم غذایی را بارها در طول روز استفاده کنید که اگر این کار را نکنید ممکن است وسوسه خوردن چیزهای را که نباید بخورید،پیدا کنید.
مواد لازم برای تهیه ی میان وعده:
یک عدد چغندر بزرگ(به قطعات مکعبی شکل برش دهید)
سه عدد هویج متوسط (به قطعات کوچک برش داده شود)
یک دوم لیوان آب (۱۰۰میلی لیتر)
آب یک عدد لیمو
پنج عدد برگ نعنا
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم ترکیب کنید و مصرف کنید ، در صورت تمایل میتوانید ادویه دیگری را جایگزین برگ نعنا کنید، در این مورد هم ،اگر هنوز گرسنه هستید میتوانید این مخلوط را دوبرابر مصرف کنید.
ناهار
رژیم غذایی چغندر بسیار محدود است و شما نیاز دارید،سعی کنید که ناهار خود را تا حد امکان کامل مصرف کنید.بنابراین،این سالاد برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز شما طراحی شده است.
مواد لازم برای تهیه ناهار:
یک عدد چغندر قند متوسط
ده عدد گردو(به قطعات کوچک بریده شود)
ده تکه بروکلی پخته شده
دو عدد هویج رنده شده
یک عدد سیب(مکعبی شکل برش دهید)
یک قطعه کوچک از پنیر(۳۰گرم)
تمام مواد را با هم مخلوط کنید و برای سس از روغن مورد علاقه تان استفاده کنید و همچنین میتوانید نمک فلفل یا هر ادویه دیگری را که برای عطر و طعم اضافی دوست دارید به این سالاد اضافه کنید.
