پونه گیاه کمیابی نیست و درغذاهای مختلف استفاده می شود و قرنهاست که این ادویه به عنوان گیاه دارویی کاربرد دارد، این گیاه انواع بیماریها بخصوص بیماری های عفونی را درمان می کند.
به گزارش نمناک، برای بهره گیری از خواص پونه در درمان بیماری ها پونه را می توان به صورت تازه به عنوان سبزی و به صورت خشک شده بر روی ماست و دوغ و برای تهیه چای، دمنوش و شربت پونه استفاده کرد. در این بخش شما را با فواید بی نظیر چای یا دمنوش پونه آشنا خواهیم کرد.
طبع پونه و دمنوش آن
طبیعت پونه وحشی گرم و خشک می باشد.
پونه حاوی:
آنتی اکسیدان، فیتوسترون، اسید فنولیک، تریترپن ها، فلانوویید، آنتوسیانین ها، ساپونین ها و کاروتنوئیدها، پروتئین، فیبر، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر، ویتامین C، آهن و ویتامین A است.
ارزش غذایی پونه (100 گرم)
کالری:44
چربی:0.7 گرم
کربوهیدرات:8.3 گرم
پروتیئن:3.2 گرم
خواص آنتی بیوتیکی:
چای پونه می تواند جایگزین مناسبی برای بسیاری از آنتی بیوتیک ها باشند زیرا مشابه یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل می کند.
درمان گلو درد:
چای پونه گلودرد میکروبی را درمان و با ویروس و عفونت های بدن مبارزه میکند.
درمان سینوزیت:
مصرف چای پونه و یا دمنوش آن به درمان سینوزیت کمک می کند، برای درمان سینوزیت می توانید از بخور دمنوش پونه استفاده نمایید.
تقویت سیستم ایمنی:
چای پونه حاوی رزمارنیک اسید و تیمول است و آنتی اکسیدان موجود در آن سیستم ایمنی را تقویت می کند.
پیشگیری از سرطان:
پونه حاوی کوئرستین است که رشد سلول های سرطانی را کاهش و مرگ سلولی را بهبود می بخشد. با نوشیدن چای پونه از خواص ضد سرطانی آن استفاده کنید.
ضد ویروس:
نوشیدن چای یا دمنوش پونه برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی مفید است زیرا عصارهٔ پونه در مقابل ویروس تب خال، ویروس آنفلوآنزا، بیماری نیوکاسل و ویروس های مختلف دیگر فعال است.
افزایش تولید صفرا:
چای پونه به گوارش کمک می کند و خاصیت صفراآوری دارد و با تحریک کبد، تولید صفرا را افزایش می دهد. مصرف چای پونه برای افرادی که می خواهند تعادل اسید و باز را حفظ کنند و از بروز این بیماری ها جلوگیری کنند، مفید است.
کاهش درد معده:
برای درمان درد معده و بهبود نفخ شکم و دفع گازهای انباشته شده در روده چای پونه بنوشید، پونه یکی از درمان های عالی برای تسکین و کاهش دردهای معده به شمار می رود.
کاهش تب:
چای پونه تب بُر است و با افزایش تعریق به کاهش تب در بیماری آنفولانزا و سرماخوردگی کمک می کند.
کاهش دردهای عضلانی:
برای کاهش دردهای عضلانی و بهبود روماتیسم چای پونه بنوشید. پونه به کاهش دردهای عضلانی و به بی حسی اعصاب کمک می کند.
کمک به بهبود سرما خوردگی:
هنگام سرما خوردگی چای پونه بنوشید زیرا این چای به دلیل داشتن مقدار زیادی منتول خاصیت خلط آوری دارد و به تخلیه ی ترشحات انباشته شده در ریه ها کمک می کند و برای کسانی که از مشکلات تنفسی رنج می برند، مفید است.
درمان زخم های پوستی:
دمنوش پونه خاصیت ضد عفونی کننده داشته و نوشیدن آن و استعمال موضعی آن به درمان زخم های پوستی و جلوگیری از عفونی شدن زخم ها کمک می کند.
بهبود عفونت های مجرای ادراری:
برای بهبود عفونت های مجرای ادراری، کلیه و رحم نوشیدن دمنوش و چای پونه توصیه می شود.
تنظیم چرخه قاعدگی:
اگر دچار اختلال در چرخه قاعدگی هستید، چای پونه بنوشید زیرا پونه با تحریک هورمون های استروژن و پروژسترون کمک می کند تا این چرخه ها به موقع ایجاد شوند. نوشیدن دمنوش پونه هنگام قاعدگی با افزایش جریان خون قاعدگی به درمان گرفتگی و درد پریود کمک می کند.
بهبود مشکلات خواب:
برای ایجاد آرامش، کاهش عصبانیت و بهبود مشکلات خواب چای پونه را که آرام بخش و مُسکن خوبی است، بنوشید.
درمان سکسکه:
نوشیدن چای پونه در درمان سکسکه موثر است. پونۀ کوهی بی اشتهایی و ضعف معده را هم از بین می برد و به درمان بیماری های گوارشی کمک می کند.
دیگر فواید دمنوش و چای گیاهی پونه:
رفع افسردگی
شپش
زخم
آلرژی
سوختگی
خستگی
یبوست
قارچ
تورم غدد یا برونشیت
انگل
طرز تهیه صحیح آماده کردن دمنوش و چای پونه
مواد لازم:
4 تا 6 ق برگ پونه تازه
2 و یک دوم فنجان آب تصفیه شده
1 ق چ عسل
طرز تهیه:
برگ های تازه یا خشک شده پونه را در یک فنجان آب جوش بریزید و بگذارید 10-15 دقیقه بماند تا دم بکشد، دمنوش پونه را می توانید با عسل شیرین کنید و بنوشید.
میزان مصرف چای و دمنوش پونه در روز
در روز بیش تر از 2 فنجان دمنوش پونه مصرف نکنید.
