زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

مواد لازم برای تهیه کیک کدو حلوایی و گردو

آرد : 2 لیوان

شکر : 1/5 لیوان

تخم مرغ : 3 عدد

پوره کدو حلوایی : 1 لیوان

ماست : 5 قاشق غذاخوری

گردو خرد شده و کشمش : به مقدار دلخواه

روغن مایع : یک لیوان

بکینگ پودر : 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک کدو حلوایی و گردو

تخم مرغ ها را داخل کاسه ریخته و با شکر به مدت پنج دقیقه با همزن برقی بزنید.

روغن و ماست را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

پوره کدو رو هم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک کرده و کم کم‌ به مواد اضافه کنید.نکته مهم در این قسمت این است که باید هم زدن تان در یک جهت باشد.

در انتها گردو و کشمش را اضافه کنید.

قالب را چرب کرده و ارد پاشی میکنیم مواد را داخل قالب ریخته و به مدت ۴۰تا ۵۰ دقیقه در فر ۱۸۰ قرار دهید.