تحریریه زندگی آنلاین
مواد لازم کیک سیب
تخم‌مرغ 5 عدد
شکر قهوه‌ای 250 گرم
وانیل یک‌هشتم قاشق چایخوری
کره آبکرده 250 گرم
آرد الک کرده 300 گرم
بیکینگ‌پودر سه و یک‌دوم قاشق چایخوری
سیب ورقه‌ای خرد کرده 3 عدد
مغز گردو خرد کرده 2 قاشق سوپخوری
روش تهیه کیک سیب
تخم‌مرغ، شکر و وانیل را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا کاملا پف کرده و غلیظ شود.
کره را بیفزائید با سری همزن هم بزنید.
همزن را خاموش کنید.
اینک آرد و بیکینگ‌پودر را در چند مرحله مخلوط کرده و با مایه تخم‌مرغ مخلوط نمائید.
حالا نیمی از سیب‌ها و مغز گردو را با مواد مخلوط کرده در قالب کمربندی به قطر 25 سانتیمتر بریزید و رویش را با باقیمانده سیب‌ها بیارائید و در فر گرم کرده با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی60-45 دقیقه بپزید.
