Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 6 اردیبهشت 1403 - 13:37

6
مهر
دسر ماست و آلبالو

دسر ماست و آلبالو

ابتدا 1 قاشق سوپخوري پودر ژلاتين را با يك چهارم پيمانه آب ولرم مخلوط كرده تا حل شود. سپس 3 قاشق سوپخوري از شكر را اضافه ‌كنيد، سپس يك چهارم پيمانه از آلبالو را كف قالب ريخته و 2 قاشق سوپخوري پودر ژلاتين حل شده را روي آن بريزيد

مواد لازم

پودر ژلاتين..................3 قاشق سوپخوري

شكر.................... دو سوم  پيمانه

آلبالوي هسته گرفته................... يك و نيم  پيمانه

ماست چكيده............. 2 پيمانه

پودر ژله آلبالو.................. 1 بسته

آب ولرم................. سه چهارم  پيمانه

 بیشتربخوانید:

چیزکیک آلبالو یک دسر خوشمزه و مجلسی

تیرامیسو ؛ دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی

 

 

 

روش‌تهیه

ابتدا 1 قاشق سوپخوري پودر ژلاتين را با يك چهارم پيمانه آب ولرم مخلوط كرده تا حل شود. سپس 3 قاشق سوپخوري از شكر را  اضافه ‌كنيد، سپس يك چهارم پيمانه از آلبالو را كف قالب ريخته و 2 قاشق سوپخوري پودر ژلاتين حل شده را روي آن بريزيد و بگذاريد تا ببندد. پودر ژله را با آب ولرم مخلوط كنيد، ماست را هم با شكر هم ‌زنيد. پودر ژله و آلبالوي هسته گرفته را با هم مخلوط كرده و روي ژلاتين بسته شده در قالب ريخته و در يخچال قرار داده تا ببندد. سپس قالب را يكي دو دقيقه در ظرف آب ولرم قرار دهيد، آنگاه دسر را در ظرف مورد نظر برگردانيد.

منبع : شور و شیرین

برچسب ها: ماست، دسر میوه ای، دسر، ژله، طرز تهیه دسر، دسر ماست، دسر سنتی، پودر ژلاتين تعداد بازديد: 148 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فیلم روز
تصویر روز