امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر کاسترد زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
کاسترد..............ده قاشق غ
شکر.........۲۰قاشق غ سرخالی
شیر خشک...........ده قاشق غ
کارامل..........یک پاکت
گلاب..........یک استکان
زعفران دم کرده..............چهار ق غ
آب............۱۲لیوان دسته دار فرانسوی
خامه صبحانه..........یک پاکت
کیک تلخ شکلاتی............بمقدارلازم
طرز تهیه:
ابتدا کل مواد رو به جز خامه باهم مخلوط میکنیم میزاریم رو حرارت گاز و مدام هم میزنیم تا قوام بیاد بعد که کمی از حرارت افتاد خامه رو بهش اضافه میکنیم و باهمزن میزنیم تا کاملا خامه داخل مواد حل بشه و داخل ظرف سرو میریزیم و لای دسر هم کیک شکلاتی تلخ ریختم و بازم دسر و روشو با ترافل شکلاتی تزیین کردم و میزاریم یخچال تا سرد بشه و نوش جان
منبع: zhele va desser
