مواد لازم
انبه رسیده، پوستکنده و هستهگرفته........................... 3 عدد
شیر.................. 600 میلیلیتر
شکر...................... 2-3 قاشق سوپخوری
ماست شیرین................. 1 قاشق سوپخوری
بیشتربخوانید:
تارتلت موهیتو
طرز تهیه
انبهها را در مخلوطکن ریخته و خوب له کنید، سپس شیر و شکر را به آن افزوده و یک دقیقه هم بزنید. در پایان ماست را داخل آن ریخته و بعد از این که به خوبی مخلوط شد با یخ سرو نمایید.
نکته: مقدار شکر بستگی به شیرینی انبهها دارد.