زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

آرزو مقدم

مواد لازم

سیب                                  یک کیلوگرم

شکر                                   1 قاشق سوپخوری سرپر

پودر دارچین                         1 قاشق چایخوری

آب                                     125 میلی‌لیتر (یک دوم پیمانه)

روش تهیه لواشک سیب و دارچین

پوست سیب‌ها را  بگیرید و هسته‌هایش را جدا کنید و سیب‌ها را خرد نمائید.

آن‌گاه سیب را همراه با شکر، دارچین و آب در ظرف مناسبی بریزید و ۳۰ دقیقه با حرارت متوسط بپزید.

حالا فر را با دمای ۱۴۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و سیب‌ها را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و پوره کنید.

اکنون پوره به دست آمده را روی صفحه سیلیکونی به اندازه ۳۰ × ۴۰ سانتیمتر بریزید و با پالت صاف کنید.

صفحه سیلیکونی را روی سینی شیرینی بگذارید و لواشک را  به مدت یکساعت تا یک ساعت و نیم در فر بپزید.

سپس فر را خاموش کنید و بگذارید لواشک در فر کاملا خشک شود.

اینک آن را از صفحه سیلیکونی جدا کنید.

منبع: شور و شیرین