مواد لازم برای 4 تا 6 نفر
سينة مرغ بدون استخوان.................8 تكه
پپروني يا كالباس....................12 برش
آويشن......................1 قاشق سوپخوري
پنیر موزارلای ورقه ای دالیا................. 8 ورق
سس پيتزا..................يك و نيم پيمانه
بیشتربخوانید:
طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات
روش‌تهیه
سينه‌ها را مابين دو كيسه نايلون با قسمت صاف گوشت كوب كوبيده تا نازك شود سپس روي هر تكه نمك، فلفل و كمي آويشن پاشيده و لوله كرده و به كمك خلال دندان محكم كنيد.
سپس اطراف آن را سرخ كرده سپس داخل ظرف فر گذاشته از سس پيتزا بريزيد و بعد از يك ربع روي هر تكه پنير پيتزا گذاشته دوباره 5 دقيقه در فر بگذاريد تا آب شود. مي‌توانيد با بروكلي يا لوبيا سبز پخته سرو كنيد.
نكته: خلال دندان‌ها را بعد از پخت در بياوريد.
