تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی :
مواد لازم
خمیر پیتزا .................150 گرم
سس پیتزا ...................... 2 قاشق چایخوری
پنیر موزارلا رنده کرده دالیا................. 120 گرم
پنیر گودا رنده کرده.................... 30 گرم
براکلی بخارپز کرده .................150 گرم
زیتون بدون هسته............ 5 عدد
قارچ ورقه‌ای خرد کرده.................... 10 عدد
فیله گوساله تفت داده ...................100 گرم
فلفل دلمه‌ای خرد کرده.................... یک‌سوم پیمانه
بیشتربخوانید:
لازانیا اسفناج ؛ یک غذای گیاهی خوشمزه
طرز تهیه
خمیر پیتزا را روی سطح میز آرد پاشیده به ضخامت 3 میلی‌متر پهن کنید. آن‌گاه خمیر را در قالب پیتزا قرار دهید و رویش را با سس آغشته کنید. سپس یک دوم از مخلوط پنیرها را روی سطح خمیر بریزید و به ترتیب براکلی، زیتون، قارچ، فیلة گوساله و فلفل دلمه‌ای را بریزید. اینک باقیماندة پنیر را روی سطح پیتزا بپاشید و در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید تا سطح پنیر طلایی شود.
بیشتربخوانید:
