تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی :
مواد لازم
پیاز................... 1 عدد کوچک
روغن............... به میزان لازم
گوشت چرخکرده .................... 200 گرم
نمک و فلفل ...............به میزان لازم
نان پیتا.................. 2 عدد
سس کچاپ.................. یک‌چهارم پیمانه
قارچ..................... 100 گرم
فلفل دلمه‌ای................... یک‌دوم پیمانه
ذرت ..................یک‌دوم پیمانه
زیتون..............6 عدد
سیب‌زمینی سرخکرده.................... 1 عدد
پنیر موزارلا رنده کرده............... 1 پیمانه
کنجد.............. 1 قاشق سوپخوری
بیشتربخوانید:
لازانیا اسفناج ؛ یک غذای گیاهی خوشمزه
روش تهیه
پیاز و روغن را در تابة مناسبی بریزید و تفت دهید. آن‌گاه گوشت، نمک و فلفل را بیفزائید و چند دقیقه دیگر تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس نان‌‌ها را با سس کچاپ آغشته کنید. حالا به ترتیب گوشت، قارچ، فلفل دلمه‌ای،ذرت، زیتون، سیب‌زمینی و در نهایت پنیر را اضافه کنید و رویش کنجد بپاشید. اینک پیتزا را در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید.
بیشتر بخوانید:
موساکا؛ غذای خوش طعم یونانی!
گوجه شکم پر، یک پیش غذای عالی و 10 دقیقه ای
