مواد لازم
جوانهی ماش........................یکدوم پیمانه
زیتون سبز..................یکدوم پیمانه، خلالی خرد شده
زیتون سیاه......................... یکدوم پیمانه، خلالی خرد شده
گل کلم..........................یک پیمانه، ریز خرد شده
فلفل دلمهای رنگی..........................یک پیمانه، خلالی خرد شده
نمک................ به میزان لازم
سرکه سفید.............................به اندازهای که روی سبزیجات را بپوشاند
بیشتربخوانید:
روشتهیه
همهی مواد را مخلوط کرده، داخل شیشه بریزید و سرکه را تا حدی که روی سبزیجات را بگیرد اضافه کنید. بعد از 24 ساعت قابل خوردن میباشد.