مواد لازم
خمیر پیتزا................... 150 گرم
سس گوجه فرنگی.............. 3 قاشق سوپخوري
پنیر موزارلاي رنده‌كرده..................200 گرم
کالباس................70 گرم
سوسیس............... 50 گرم
پپرونی............... 50 گرم
قارچ خردكرده.................. 1 پیمانه
فلفل‌دلمه‌ای خردكرده............... 1 عدد
زیتون خردكرده ............به میزان لازم
كنسرو ذرت ..................به میزان لازم
بیشتربخوانید:
پنیر پیتزا خانگی + طرز تهیه
طرز تهیه پیتزا گیاهی روسی
روش‌تهیه
ابتدا خمير پيتزا را به ضخامت 5/0 سانتيمتر باز كنيد و در قالب چربكرده‌ي پيتزا پهن نمائيد به گونه‌اي كه كف و ديواره‌ي قالب را بپوشاند. آن‌گاه رويش سس گوجه‌فرنگي بماليد و قدري پنیر بريزيد. سپس کالباس، سوسیس، پپرونی و قارچ روي آن بچينيد و باقيمانده‌ي پنير را بريزيد. حالا با فلفل‌دلمه‌اي، زیتون و ذرت پيتزا را تزئين كنيد و در فر(تاون) گرم‌شده با دماي 180 درجه‌ي سانتيگراد، به مدت تقريبي20 دقيقه بپزيد.
