زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

 سالاد ذرت و پرتقال

مــواد لازم:

ماست خامه‌ای     2 قاشق سوپخوری

سس مایونز     1 قاشق سوپخوری

نمك و فلفل     به میزان لازم

شكر     1 قاشق سوپخوری

آب لیمو ترش     2 قاشق سوپخوری

كاهوی خرد شده     1 پیمانه

هویج پخته و ریز خردكرده     یك‌دوم پیمانه

ذرت     1 پیمانه

نخود فرنگی     یك‌دوم پیمانه

كالباس ریز خرد شده     یك‌دوم پیمانه

فیله پرتقال     دوسوم پیمانه

ماست خامه‌ای را با سس مایونز، نمك، فلفل، شكر و آبلیمو مخلوط كنید تا سس نسبتا غلیظی به دست آید. كاهوی خرد شده را كف ظرف بریزید و روی كاهو، نوارهای باریكی از هویج، ذرت، نخود فرنگی و كالباس بریزید. وسط نوارها را به شكل برگ از فیله‌های پرتقال بچینید و مابین آنها را از سس آماده شده بریزید. اكنون سالاد را سرو نمایید.