تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :
مواد لازم
مرغ چرخ‌کرده...........500 گرم
تخم‌مرغ...........1 عدد
اسفناج خرد کرده...........یک‌دوم پیمانه
هویج خرد کرده............1 عدد
پوست لیموی رنده کرده...........1 قاشق چایخوری
پنیر پارمسان رنده کرده............یک‌چهارم پیمانه
آرد سوخاری............یک‌چهارم پیمانه
روغن زیتون...........مقداری
بیشتربخوانید:
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان؛ لذیذ و مجلسی
طرز تهیه
مرغ چرخ کرده، تخم‌مرغ، اسفناج، هویج، پوست لیمو، پنیر پارمسان و مقداری آرد سوخاری را با هم مخلوط کنید. از آن به اندازه‌های قاشق سوپخوری بردارید و به شکل توپ درآورید. روی آنها کمی روغن زیتون بریزید و در سینی فر بچینید و حدود 15 دقیقه در فر از قبل گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا طلایی شوند و کامل بپزند.
بیشتربخوانید:
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی به روش رستورانی
