زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین - گروه کودک

12 تا 24 ماه

مواد لازم برای 6 نفر 

روغن زیتون                         به میزان لازم

مخلوط سبزیجات خرد کرده     500 گرم

تخم‌مرغ                               6 عدد

شیر                                   125 میلی‌لیتر

روش تهیه فریتاتای سبزیجات 

فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

آن‌گاه مخلوط سبزیجات (شامل کرفس، ‌هویج، فلفل دلمه‌ای، نخود فرنگی تازه با غلاف و براکلی) را بخارپز کنید.

سپس تخم‌مرغ‌ها را همراه با شیر، به سبزیجات افزوده، ترکیب نمایید.

حالا در تابه مناسبی قدری روغن زیتون بریزید.

اینک مایه فریتاتا را در تابه ریخته رویش را با فویل بپوشانید و آن را به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط بپزید.

یادآوری: شما می‌توانید فریتاتا را مانند کوکو روی شعله گاز بپزید.