زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه ماهنامه کودک سالم

مواد لازم 2- 3 سال

تخم مرغ                    2 عدد

شیر                        1 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل               به میزان لازم

نان پیتا                     1 عدد

سس گوجه فرنگی      2 قاشق سوپخوری

فلفل دلمه‌ای ریز خرده  2 قاشق سوپخوری

قارچ خرد کرده            2 قاشق سوپخوری

مرغ پخته و خرد کرده    2 قاشق سوپخوری

پنیر موزارلای رنده کرده  2 قاشق سوپخوری

روش تهیه

تخم‌مرغ‌ها، شیر، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود. تابه‌ای به قطر تقریبی 18‌سانتیمتر را با روغن زیتون چرب کنید و روی اجاق بگذارید تا روغن گرم شود. مایه  تخم‌مرغ را درون آن بریزید و آن را هم بزنید تا تخم‌مرغ تکه تکه شود. حالا صبر کنید تا تخم‌مرغ ببندد. نان پیتا را در بشقاب مناسبی بگذارید و رویش سس بمالید.

تخم‌مرغ را روی سس بریزید و به ترتیب از فلفل دلمه‌ای، قارچ، مرغ و پنیر روی تخم‌مرغ بریزید. پیتزا را به مدت تقریبی 15 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد بپزید تا پنیر آب شود.