تحریریه ماهنامه کودک سالم
2 تا 3 سال
مواد لازم دسر سيب و كدو حلوائی
جوی پرك خرد كرده یك‌چهارم پیمانه
آرد یك چهارم پیمانه
شكر قهوه‌ای یك‌چهارم پیمانه
دارچین یك‌دوم قاشق چایخوری
زنجفیل یك‌چهارم قاشق چایخوری
هل یك‌هشتم قاشق چایخوری
پوره كدو حلوایی یك‌سوم پیمانه
سیب 4 عدد
شیر 2 قاشق سوپخوری
كره آبكرده 2 قاشق سوپخوری
روش تهیه دسر سيب و كدو حلوائی
همه مواد لازم به غیر از كره را در كاسه‌ای بریزید و مخلوط كنید. سپس آن را در یخچال بگذارید. در این هنگام وسط سیب‌ها را خالی كنید و آنها را حلقه‌ای ببرید. حالا حلقه‌های سیب را در سینی فر روی هم بچینید و حفره وسط آن را با مایه فراهم كرده پر كنید.
آنگاه كره را روی سیب‌ها بریزید و به مدت تقریبی 40 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا روی سیب‌ها طلایی رنگ شود. حالا سیب‌ها را 10 دقیقه كنار بگذارید و بعد از آن به كودك خود بدهید.
نکته تغذیه‌ای: كودكان از جمله طرفداران شیرینی و شكلات هستند. مصرف مداوم این مواد می‌تواند باعث بروز مشكلاتی از جمله فساد دندان در كودكان شود. اگر می‌خواهید فرزندتان را از خوردن مواد شیرین به طور كامل منع نكنید، اما در عین حال از دندان‌های او نیز محافظت كنید، بهتر است گزینه‌های جایگزین را به او معرفی كنید. تهیه دسرهای سالم خانگی می‌تواند برای كودكان مناسب‌تر باشد.
