مواد لازم براي 4 نفر
تخم‌مرغ همزده 2-3 عدد
مخلوط پنيرهاي مختلف* 200- 300 گرم
آرد سوخاري 2-3 قاشق سوپخوري
گردو‌ي خردكرده 50 گرم
كورن‌فلكس نيمكوب 1 پيمانه
كره‌ي آب‌كرده 20 گرم
* (سفيد، موزارلا، چدار، پارمسان و بلوچيز)
روش تهيه
در ظرف مناسبي، تخم‌مرغ‌ها و انواع پنير را مخلوط كنيد. حالا آرد سوخاري، گردو و كورن‌فلكس را به آن بيفزائيد. اينك مواد را در قالب‌هاي مافن- كه از قبل با كره چرب‌كرده‌ايد- بريزيد
و در فر(تاون) گرم شده، با دماي 180 درجه‌ي سانتيگراد به مدت 30 دقيقه، بپزيد. حالا مافن‌ها را براي پذيرائي در ظرف مناسبي بچينيد.
