پوره سبز
در هنگام غذا دادن به كودك به این نكات توجه كنید:
برای غذا خوردن كودكان هرگز از روشهایی همچون التماس كردن و یا گاهی اوقات خشونت، كتك یا تهدید كردن كودكان استفاده نكنید.
سعی نكنید برای هر بار غذا خوردن كودك به او جایزه بدهید. چون كودك یاد میگیرد فقط در مقابل دریافت جایزه غذا بخورد.
با توجه به كوچك بودن حجم معده كودك، لازم است او را در دفعات بیشتر و در حجم كم تغذیه نمایید.
چنانچه كودك تمایل دارد خودش قاشق را در دست بگیرد، بهتر است ضمن تهیه قاشق گود به منظور جلوگیری از ریخت و پاش غذا به اطراف تا زمانی كه خسته نشده از كمك كردن به او بپرهیزید و پس از آن میتوان به كودك كمك كرد.
مواد لازم برای 200 میلیلیتر
6-9 ماه
كدو سبز ..................1 عدد كوچك
سیب زمینی ...........نصف عدد
روش تهیه
كدو و سیبزمینی را بشوئید. سیبزمینی را به قطعات كوچك خرد كنید و بخارپز نمایید تا نرم شود. سپس سروته كدو را بگیرید و بقیه آن را ریز خرد و بخارپز كنید تا كدو هم نرم شود. صبر كنید تا كدو و سیبزمینی كمی خنك شوند. اكنون آنها را در مخلوطكن یا دستگاه غذاساز بریزید تا پوره یكدستی حاصل شود.
یادآوری: این پوره را میتوانید 4 روز در یخچال و 2 ماه در فریزر نگه دارید. دقت كنید كه پوره باید در ظرف دردار بدون نفوذ هوا نگهداری شود.
زمانی كه میخواهید تغذیه تكمیلی را برای كودكان شروع كنید، از مقادیر كم و غذاهای ساده آغاز نمایید. تحقیقات نشان دادهاند كه یك غذای جدید را 10 بار قبل از اینكه نتیجه بگیرید كودك آن را دوست ندارد به او بدهید، البته این امر ممكن است كمی خسته كننده به نظر بیاید اما آرامش خود را حفظ كنید.