زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین- گروه كودك سالم

زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 35دقیقه

9-12 ماه

مواد لازم برای 2 وعده

پیاز ریز خرد كرده                            1 عدد كوچك

هویج پوست كنده و خرد كرده           1 عدد متوسط

كرفس خرد كرده                             نصف یك ساقه

روغن مایع                                    1 قاشق چایخوری

عدس قرمز                                    2 قاشق سوپخوری

سیب‌زمینی پوست كنده و خرد كرده 1 نصفه

آب یا آب مرغ                                 یك‌دوم پیمانه (125 میلی‌لیتر)

روش تهیه پوره عدس قرمز

پیاز، هویج و كرفس را در روغن به مدت تقریبی 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. آن‌گاه عدس، سیب‌زمینی و آب یا آب‌مرغ را بیفزائید و 20 دقیقه بجوشانید تا عدس بپزد. خوراك فراهم كرده را در كاسه دستگاه غذاساز بریزید، دستگاه را روشن كنید تا پوره یكدستی حاصل شود.