مبانی تغذيه - صفحه 113
بازدید: 79046
-
چه زمان و چندعده بخوریم؟!
بسیاری از خوانندگان عزیز مجله كه دارای اضافه وزن هستند و یا بیم چاق شدن دارند، از برخی عادات غذایی خاص پیروی میكنند كه ممكن است از نظر سلامت مفید نباشد...
-
نوجوانان ، بلوغ و تغذيه
دوران نوجوانی یكی از حساسترین و بحرانی ترین دورههای رشد انسان به شمار میرود و عوامل مختلفی اعم از تغییرات فیزیكی و شخصیتی بر وضعیت تغذیهای نوجوان تاثیر میگذارد.
-
پتاسیم بخورید
پتاسیم از املاحی است كه برای حفظ تعادل و بالانس الكترولیتها و مایع بین سلولها ضروری است تا به این ترتیب، عضلات به شكل و فرم مناسبی درآیند و سلولهای عصبی عملكرد صحیحی داشته باشند.
-
آلودهترين و تميزترينها
كشاورزان برای داشتن محصولات زیبا و بیعیب از مواد شیمیایی ضدآفت، ضدحشره، ضدعلف هرزه، ضدقارچ و مواد ضدپوسیدگی و فساد استفاده میكنند. و...
-
گرمازدگی و راههای مقابله با آن
به علت گرمای زیاد و اشعه آفتاب، افراد احساس خستگی بیشتری میكنند. ...
-
بـهتـــرين غـــذاهـا بــراي سـه مــاه اول
سه ماهه اول بارداری زمانی است كه رشد و تغییرات سریع اتفاق میافتد و ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز برای این تحولات تامین شود. ...
-
بد و خوبهاي پاستیل
پاستیل نوعی شیرینی است که از شکر و شربت گلوکز، طعم دهنده، رنگهای خوراکی و ژلاتین ساخته شده است. ژلاتینی که در ساخت پاستیل استفاده میشود از استخوان حیوانات به دست میآید
-
بیـماریهای ناشی از غذا
بیماریهای ناشی از غذا یکی از شایعترین و شدیدترین مشکلات بهداشت عمومی در جهان امروزی است که بار سنگینی را بر زندگی انسانها تحمیل کرده است.
-
سلامت، قربانی رژيمهای غيرعلمی
متابولیسم یا سوخت و ساز بدن به روند فعالیتهای مختلف و فعل و انفعالات شیمیایی و مكانیكی گستردهای اتلاق میگردد كه به كمك آن بدن انسان میتواند مواد غذایی میلشده یا گازهای استنشاقی...
-
راهنمای خرید فراوردههای پروتئینی
فرآوردههای پروتئینی با منشا دامی غذاهایی سرشار از مواد مغذی، ویتامینها و مواد ضروری برای تامین نیازهای بدن و یكی از پر مصرفترین گروههای مواد غذایی در جامعه میباشند.
-
نــوجـواني، دوران مهم تغذيــه
دختران نوجوان در سنین رشد سریع هستند و برای تامین رشد، نیاز به تغذیهای كافی، مناسب و متنوع دارند.
-
حرارت بالاست شعله را پایین بكشید
نظرات سازمان غذا و داروی امریكا ( FDA ) دررابطه با وجود آكریلامید در برخی از غذاهای غنی از هیدروکربنها که در درجه حرارت بالا طبخ شده بودند و همچنین گزارشات مشابه...