زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه

 از آنجایی كه بدن مقادیر محدودی از ویتامین‌های محلول در آب را ذخیره می‌كند، دریافت منظم آنها از طریق رژیم غذایی ضروری است.

كمبود ویتامین‌های محلول در آب بسیار شایع‌تر از ویتامین‌های محلول در چربی است زیرا مقادیر قابل توجهی در بدن ذخیره می‌شوند.

در این قسمت خلاصه‌ای از علائم شایع كمبود برخی از ویتامین‌ها ذكر شده است:

بیوتین: خستگی، بی اشتهایی، تهوع، ضعف عضلانی، فلس فلس شدن پوست

فولات: ضعف ناشی از كم خونی، زخم زبان و دهان

ویتامین A: شب كوری، فلس فلس شدن پوست، رشد ضعیف در كودكان

ویتامین B1 (تیامین): ضعف عضلانی

ویتامین B2: زخم و شكاف اطراف دهان و لب و زبان

ویتامین B3 (نیاسین): فلس فلس شدن پوست، التهاب دهان، ضعف عمومی، كاهش وزن

ویتامین B5 (اسید پانتوتنیك): خستگی، تهوع، سر درد، انقباض عضلانی دردناك، دل درد

ویتامین B6: ناراحتی‌های پوستی، شكاف اطراف گوشه دهان، افسردگی

ویتامین B12: كم خونی، زخم دهان و زبان، اسهال، ضعف عمومی

ویتامین C: تاخیر در التیام زخم‌ها، خونریزی لثه

ویتامین D: نرمی استخوان كودكان (راشیتیسم)، اسپاسم عضلانی، استئوپروز (پوكی استخوان) و استئومالاسی (نرمی استخوان بزرگسالان)

ویتامین E: آنمی و مشكلات عصبی كه منجر به اختلالات بینایی و اختلال در راه رفتن می‌شود.

ویتامین K: اشكال در انعقاد خون