Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 10 فروردین 1403 - 12:07

19
بهمن
غذاهای مضر برای سلامت قلب

غذاهای مضر برای سلامت قلب

برای اینکه قلب سالمی داشته باشیم، باید یک سری پرهیزهای غذایی داشته باشیم. همه شما از عوارض نمک بر روی قلب آشنا هستید، اما موادی مانند شکر، کافئین و ... هم برای قلب مضر هستند.

دکتر لادن گیاهی؛‌ متخصص تغذیه

 

چربی‌های اشباع و عوارض قلبی

از مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع كه باعث افزایش كلسترول LDL می‌شوند خودداری کنید.

افزایش كلسترول LDL عامل خطر آترواسكلروز، سکته و بیماری‌های قلبی است.

مصرف گوشت‌های پرچرب، چربی حیوانی و فرآورده‌های گوشتی چرب باید تا کمترین حد ممکن کاهش یابد.

تخم‌مرغ و عوارض قلبی

در صورتی که فرد دارای بیماری قلبی و در عین حال دیابت باشد باید مصرف تخم مرغ را به 4 عدد در هفته محدود کند.

سدیم (نمک) و عوارض قلبی

دریافت مقادیر زیاد سدیم باعث افزایش فشار خون می‌شود. مصرف سدیم باید به حداقل برسد.

ضمنا از مصرف غذاهای آماده، میان وعده‌ها و غذاهای شور باید پرهیز شود.

شكر و عوارض قلبی

مصرف غذاهای شیرین و شیرینی‌ها باید به پایین‌ترین سطح كاهش یابد.

مصرف مقادیر بالای غذاهای شیرین كه غالباً پرچرب نیز هستند باعث افزایش وزن و  افزایش سطح کلسترول می‌شود.

كافئین و عوارض قلبی

كافئین موجود در چای، قهوه و برخی نوشیدنی‌های كربناته باعث تحریك سیستم قلبی عروقی و برهم خوردن ریتم ضربان قلب و افزایش فشار خون می‌گردد.

مصرف قهوه فیلتر شده با افزایش كلسترول خون مرتبط شناخته شده است.

دریافت نوشیدنی‌های غنی از كافئین نباید از 6 لیوان در روز تجاوز كند.

چربی ترانس و عوارض قلبی

در حین فرایند تهیه روغن جامد از روغن مایع مقداری اسید چرب ترانس تولید می‌شود كه باعث افزایش سطح كلسترول خون می‌گردد.

از آنجا كه شیرینی‌ها، كیك‌ها و بیسكویت‌ها غالباً با این نوع چربی‌ها تهیه می‌شوند بنابراین مبتلایان به مشكلات قلبی عروقی باید از مصرف این مواد خودداری كنند.

 

برچسب ها: تغذیه و قلب، تخم مرغ و قلب، غذاهای مضر برای قلب، چربی های اشباع و قلب، سدیم و قلب، نمک و قلب، شکر و قلب، کافئین و قلب، چربی های ترانس و قلب تعداد بازديد: 822 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فیلم روز
تصویر روز