زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

سوهان كنجدی

مواد لازم:

عسل .........................۱۰۰ گرم

پودر شكر.....................۲۵۰ گرم

كره ............................۱۲۵ گرم

سفیده تخم‌مرغ ..........یك عدد

كنجد.......................۳۸۰ گرم

همه مواد را داخل یك ظرف می‌ریزیم و خوب هم می‌زنیم. سینی فر را چرب كرده با قیف پارچه‌ای و با ماسوره ساده مخلوط بدست آ‌مده را به اندازه فندق داخل سینی می‌ریزیم. درجه فر را روی  ۱۸۰ درجه به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه تنظیم می‌كنیم. سپس  از فر خارج و قبل از خنك شدن با كاردک از سینی جدا می‌كنیم.